だいずデイズ 有機蒸しミックスビーンズ 85g
彩り豊かな5種の有機豆を「蒸し」で。素材の甘みと栄養を逃さない贅沢な一袋。
ひよこ豆、大豆、青えんどう、赤いんげん、黒いんげんの5種類をバランスよくブレンドしました。水煮(ボイル)とは異なり、蒸気でじっくり加熱する独自の「蒸し製法」を採用。お豆の栄養素や旨みが水に溶け出すことなくギュッと閉じ込められているため、一粒一粒が驚くほど濃厚で、栗のようなホクホクとした食感を楽しめます。
商品特長
- 栄養と旨みを逃さない「蒸し」の力: 茹でる過程で失われやすいたんぱく質やビタミン、豆本来の甘みを損なわず、素材の美味しさを最大限に引き出しています。
- 安心のオールオーガニック: 5種の豆すべてが有機JAS認定。さらに味付けには「赤穂の天塩」と、静置発酵で丁寧に作られた有機米酢を使用し、化学調味料や保存料は一切使用していません。
- 彩りと栄養の黄金比: 味わいも食感も異なる5種の豆をミックス。これ一袋で、食卓に鮮やかな色彩と豊富な食物繊維・植物性たんぱく質をプラスできます。
商品詳細
安心の有機豆100%使用。大豆、ガルバンゾ(ひよこ豆)、レッドキドニー(赤いんげん)、ブラックビーンズ(黒いんげん)、青えんどうの5種類の豆をミックスし、柔らかく蒸しあげています。水洗い不要で、このままサラダやスープにお使いいただけます。うまみと栄養がぎゅっとつまった蒸し豆は、彩りも鮮やかでサラダのトッピングにぴったりです。
商品仕様
| 商品名 | だいずデイズ 有機蒸しミックスビーンズ |
|---|---|
| 内容量 | 85g |
| 原材料 | 有機ひよこ豆(アメリカ)、有機大豆(遺伝子組み換えでない)、有機青えんどう、有機赤いんげん、有機黒いんげん、食塩、有機米酢 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 |
| 注意事項 | 豆の表面や袋の内面に白い粉状のものが付着していたり、外気との温度差により袋の中に水滴が付いていることがありますが、品質には影響ありません。赤いんげん、黒いんげんの天然の色素が他の豆に多少うつることがありますが、品質には影響ありません。鮮度を保つため不活性ガスを充てんしています。 |
お召し上がり方
水洗い不要で、そのままお召し上がりいただけます。
・サラダのトッピング:レタスやトマトにパラリとかけるだけで、レストランのような彩り豊かなサラダに。
・スープ・カレー:仕上げに加えるだけで、お豆のホクホク感がアクセントになります。
・そのままおやつに:素材の甘みが強いため、お子様のおやつやヘルシーな晩酌のお供にもおすすめです。
販売者の想い
お豆を「茹でる」のではなく「蒸す」。たったそれだけの違いで、ここまで味に深みが出て、栄養がしっかり残る。この誠実な製法に惚れ込み、当店でも長く愛されている商品です。5つの色が織りなす彩りは、食卓に並ぶだけで心が温まるような優しさがあります。
奈良で40年以上、「家族に安心して食べさせられるもの」を厳選し続けてきた私たち「かんとりい」が、自信を持ってパントリーに常備してほしいとお勧めする一品です。便利さの中に、素材への妥協なき情熱が詰まった本物の味を、ぜひ日々のお料理に取り入れてみてください。
ピックアップ情報
同じカテゴリの商品
スタッフ紹介
増本 晃 / 代表取締役社長
Ko Masumoto
1971年、奈良県生まれ。
- 想い:
- お客様のニーズが多様化する今、無添加であることを最低基準にしつつ、楽しくお買いものして頂ける環境づくりに励んでいます。楽しい職場と店をつくることが私の夢です!
増本 緑 / 店長
Midori Masumoto
大阪府生まれ。 2002年にお嫁にきて、この仕事に携わることになりました。
- 想い:
- 当初は知識ゼロでしたが、お客様にレシピを教わったり、自分で食べて味覚が変わる感動を味わったりしながら育てられました。日本中の「いい商品」を自分の足で探し、実際に食べて納得したものだけをお届けします。