原材料：有機玄米麹・玄米（秋田産）■有機玄米をこうじで醗酵
■濾してあるので、滑らかな口当たり
■濃縮タイプ
■約２倍にうすめて飲むほか、甘味料としても
開発者よりひとこと：既存の玄米甘酒（粒タイプ）を濾した、濾しタイプの甘酒です。さらさらしているため、料理やお菓子つくりに使いやすいです。