ナチュラルチーズで、とろけるうま味
お子様から大人までおいしく食べられる濃厚でクリーミーな味わい深いシチュールゥです。
クリームシチュー |
グラタン |
直火釡製法で、じっくり焙煎
ムソーの「直火焙煎ルゥ」は、小さな釡を直接火にかけ、高温で長時間焼き上げる「直火釡製法」。ひと釡仕上げるのに3~4時間。
暑い中、職人が釡につきっきりでルゥの味・色・香りに気を配り、深いコクを引き出します。
原材料名・小麦粉(国内製造)、食用油脂、玉ねぎペースト、脱脂粉乳、砂糖、食塩、ナチュラルチーズ、酵母エキス
☆国内産小麦粉を使用した溶けやすいフレークタイプのシチュールゥです。
☆直火の釜で少量ずつ、じっくり時間をかけて焙煎しました。
☆ナチュラルチーズと粉乳を加え、コクを出しました。
☆化学調味料、乳化剤、酸化防止剤などは使用しておりません。