国産有機米と良質な水、米麹を使って丁寧に醸造しました。まろやかな風味が特長です。酢飯やあえ物など幅広くご利用いただけます。
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野菜の甘酢和えさっと焼いた茄子、湯通ししたオクラ、湯むきしたトマトに甘酢(純米酢+てんさい含蜜糖粉末少々)をかけて。 |
魚の南蛮漬け片栗粉をまぶして揚げ焼きした鮭、玉ねぎと人参のスライスを、合わせ酢(純米酢4:白だし1:水1)に漬けて。 |
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すし飯すし酢(純米酢4:砂糖2:塩1)を合わせて、温かいご飯に切るように混ぜて。 |
【内堀醸造の醸造酢】
より良いお酢造りに最適な原料酒を造るため、自社精米・麹づくり・酒造りから一貫して製造。 旨味のあるおいしいお酢に仕上げています。
食べ方
酢飯やあえ物など幅広くご利用いただけます。
すし酢(ご飯1合分) ・酢…大さじ2 ・砂糖…大さじ2 ・塩…小さじ1
甘酢 ・酢…大さじ2 ・砂糖…大さじ1
三杯酢 ・酢…大さじ2 ・砂糖…大さじ1~2 ・しょうゆ…小さじ2
原材料
有機米(国産)
賞味期限
開封前:2年 開封後:なるべく早く(冷暗所にて保存)
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|---|---|---|---|
| ～8,999円 | 1,850円 | 1,350円 | 800円 |
| 9,000円以上 | 1,050円 | 550円 | 無料 |
| クール便料金 | +500円 | ||
(送料税別)
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| 1万円未満 | 300円 |
|---|---|
| 1万円以上～3万円未満 | 400円 |
| 3万円以上～10万円未満 | 600円 |
| 10万円以上～30万円まで | 1,000円 |
(手数料税別)
