(あらいぶきっちん) うすあげ

一番絞りの国産菜種油で職人が丁寧に手揚げした、油抜き不要の極上うすあげ
国産大豆と伝統的なにがりで作られた豆腐を、昔ながらの製法で1枚1枚丁寧に手揚げしました。揚げ油には「一番絞り100%純粋な国産菜種油」のみを使用しているため、特有の油臭さが全くなく、調理の際の油抜きが不要なほどすっきりと上品な仕上がりです。大豆のコクと菜種油の芳醇な風味が絶妙に調和した、こだわりのうすあげをお届けします。

商品特長

• 一番絞り国産菜種油100%使用: 一番絞りの純粋な国産菜種油を使用しているため、油抜きをしなくても全然油が気になりません。菜種油本来の上質なコクがうすあげの美味しさをさらに引き立てます。
• 昔ながらの手揚げ製法: 職人が昔ながらの製法を用いて、手作業で1枚1枚丁寧に揚げています。大量生産にはない、ふっくらとした食感と出汁がしっかり染み込む抜群の味しみの良さが特徴です。
• 厳選された安心の原材料: 原材料の豆腐には国産大豆を使用し、凝固剤には粗製海水塩化マグネシウム含有物(にがり)を採用。消泡剤にも遺伝子組み換え原料不使用のものを選択し、安全性を追求しています。

商品詳細

一番絞り100%純粋な国産菜種油使用していますので、油抜きしなくても全然油が気になりません。消泡剤・遺伝子組み換え原料不使用。昔ながらの製法で1枚1枚手揚げしています。
※発送は火曜、木曜、日曜になります。

商品仕様

販売者の想い