カカオ分58%以上 本格的な味わいのビターチョコレート お菓子づくりの材料にもどうぞ
原材料名・有機カカオマス、有機黒糖、有機粗糖、有機ココアバター[原材料の一部に乳成分を含む(※注)]
※「ベジチョコライン」の主要原材料には、乳製品を不使用。ただし、同じ設備で原材料の一部に乳成分を含むものを製造しており、製造工程上、完全に取り除くことが難しいため、食物アレルギーをお持ちの方に向けた注意喚起をしています。
内容量・50g
有機JAS認証取得。野菜や果実など植物原料でビターベースにした「ベジチョコ」ラインです。
黒糖の深い甘みとカカオの味わい。濃厚なアロマがやわらかに広がる、スイートビターなチョコレートです。
*** ピープルツリー・チョコレート おいしさのひみつ ***
1.つくり手の顔が見えるフェアトレード原材料を使用
2.体温で溶けはじめるココアバターを贅沢に使った、とろける口どけ
3.乳化剤などを使わず、スイス伝統の練り技術で洗練されたアロマとまろやかさを引き出します
4.黒糖・粗糖のコク