麺は、国内産小麦粉を100%使用しています。麺のコシと、香り豊かな胡麻だれが自慢の冷し中華です。
原材料名・めん(小麦粉(小麦(国内産))、小麦たんぱく、食塩、大豆粉/貝殻焼成カルシウム)、たれ(砂糖、醸造酢、味噌(大豆を含む)、ねりごま、醤油(小麦を含む)、ごま油、食塩、すりごま、酵母エキス)
内容量・310g(麺100g×2 たれ55g×2)
☆この麺は、国内産小麦粉を100%使用しています。麺にはかん水を使用していません。
☆たれは、胡麻・味噌・本醸造しょうゆを使った、風味豊かな胡麻だれタイプです。
☆砂糖:粗糖を使用しています。
☆醸造酢:国産米・米麹を原料に造った純米酢を使用しています。
☆味噌:長野県産契約栽培大豆・米を使った天然醸造の無双信州味噌を使用しています。
☆醤油:国産大豆・小麦より醸造したヤマヒサ純正濃口醤油を使用しています。
☆食塩:青い海・シママースを使用しています。
※脱酸素剤を封入しています。
脱酸素剤は安全ですが、食べられませんので、開封後はすぐにお捨てください。
※保存温度が低すぎると、麺が固まったり変色する場合があります。冷蔵庫のチルド室や冷気が直接あたる場所での保存は避けてください。