4種の九州産だし原料の贅沢で奥深い味わい
長崎産焼きあごベースに素材の味を濃縮した鍋つゆです。
原材料名・しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、みりん、砂糖、焼き飛魚(あご)、かつお節、魚介エキス、食塩、干しえび、乾しいたけ/アルコール
内容量・ 30m(1人前)l×4袋
長崎県産焼きあご、対馬産原木しいたけ、大分県産干しエビ、鹿児島県産かつお節、4つの九州産だし原料を使用した鍋の定番「寄せ鍋のつゆ」です。
オーソドックスながらも、贅沢で奥深い味わいをお楽しみいただけます。
本醸造丸大豆醤油使用。
♦長崎県産 炭火焼きあご 上品な旨みと甘みと香ばしい香り
♦長崎県対馬産 原木しいたけ 強い旨みと他の出汁との相性の良さ
♦大分県産 干しエビ 強い甘みと香ばしい香り
♦鹿児島県産 かつお節 出汁の定番 食欲をそそる香りと旨み