植物性原料でシンプルに作ったやさしいクッキー ストロベリーとラズベリーの甘酸っぱい味わい
原材料名・米粉(国産)、きな粉(国産)、菜種油、黒糖(沖縄県)、豆乳(国産)、てんさい糖(国産)、食塩(佐賀県)
※小麦・乳(バター)・卵・膨張剤不使用
内容量・50g
食物アレルギーのお子様にも安心
有機認証を受けた工場で、品質と特定原材料のコンターミネーション管理(※)を徹底しています。
製造ラインは小麦を使用するラインと雑穀・米を使用するラインに分かれており、それぞれの製造区域を作業者や物が行き来することはありません。また、作業着も区別がつくように小麦ラインと雑穀ラインで色を分けています。
※食品を生産する際に、原材料として使用していないアレルギー物質の微量混入を防ぐための管理。
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スタッフ紹介
増本 晃 / 代表取締役社長
Ko Masumoto
1971年、奈良県生まれ。
- 想い:
- お客様のニーズが多様化する今、無添加であることを最低基準にしつつ、楽しくお買いものして頂ける環境づくりに励んでいます。楽しい職場と店をつくることが私の夢です!
増本 緑 / 店長
Midori Masumoto
大阪府生まれ。 2002年にお嫁にきて、この仕事に携わることになりました。
- 想い:
- 当初は知識ゼロでしたが、お客様にレシピを教わったり、自分で食べて味覚が変わる感動を味わったりしながら育てられました。日本中の「いい商品」を自分の足で探し、実際に食べて納得したものだけをお届けします。
お米と大豆という日本の食文化を支えた2つの素材を柱にして、植物性原料100%で作られたグルテンフリークッキーです。
植物原料だけなのに、良質の卵とバターを使ったかのようなコクと味わいが楽しめます。乳・たまご・小麦等7品目不使用の専用工場で製造しており、アレルギーをお持ちの方にも安心してお召し上がりいただけます。