アマノ 国産 小えび12g
着色料不使用。国内産アキアミだけが持つ、天然の鮮やかな色味と深い旨味
国内で水揚げされた新鮮なアキアミを、着色料を一切使わずに仕上げました。袋を開けた瞬間に広がる芳醇な海の香りと、噛みしめるほどに溢れる濃厚な旨味は、厳選された国産原料ならでは。料理に彩りを添えるだけでなく、素材本来の自然なコクをプラスしてくれる逸品です。
商品特長
- 希少な国内産アキアミ100%: 海外産や着色された小えびとは一線を画す、日本近海で獲れた「アキアミ」のみを使用しています。雑味がなく、上品な甘みと香ばしさが特徴です。
- 完全無着色の安心感: 一般的な小えびによく見られる赤色系の着色料を一切使用していません。エビが本来持っている自然な赤みが、お料理を優しく、そして美味しそうに引き立てます。
- 旨味を凝縮した万能調味料: 乾燥させることで旨味がギュッと凝縮されているため、少量加えるだけで料理の深みが格段に増します。カルシウムなどの栄養も手軽に摂取できる、天然のサプリメントのような存在です。
商品詳細
国内産のあみえびだけを使用し着色料不使用で仕上げました。風味豊かなあみえびは料理に旨味を添えます。品質保護の為、脱酸素剤を封入しておりますが、食べれませんのでご注意ください。お買い上げ後は、冷蔵庫での保存をおすすめします。
商品仕様
| 原材料 | エビ(国産、アキアミ) |
|---|---|
| 内容量 | 12g |
| 保存方法等 | 高温多湿を避けて保存してください。 |
| 賞味期限 | 開封前:90日(冷暗所にて保存) 開封後:賞味期限にかかわらずお早めにお使いください。 |
お召し上がり方
☆お好み焼き、かき揚げ、チャーハンに混ぜて味の深み出しに
☆野菜炒め、チャーハン、焼きそば、玉子焼き、酢の物、大根おろしなどの上にのせてもおいしくいただけます。
販売者の想い
お好み焼きや炒め物の「隠し味」として使われる小えび。ほんの少しの量ですが、着色料のない本物を選ぶだけで、料理の香りと後味が驚くほど澄み渡ります。私たちは、こうした「目立たないけれど大切な基本の食材」にこそ、作り手の誠実さが現れると考えています。奈良で40年、家族に食べさせたいものを基準に商品を選び続けてきた私たちが、自信を持っておすすめする「着色料を使わない、海の恵みそのままの味」。ぜひ、毎日の健やかな食卓にお役立てください。
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スタッフ紹介
増本 晃 / 代表取締役社長
Ko Masumoto
1971年、奈良県生まれ。
- 想い:
- お客様のニーズが多様化する今、無添加であることを最低基準にしつつ、楽しくお買いものして頂ける環境づくりに励んでいます。楽しい職場と店をつくることが私の夢です!
増本 緑
Midori Masumoto
大阪府生まれ。 2002年にお嫁にきて、この仕事に携わることになりました。
- 想い:
- 当初は知識ゼロでしたが、お客様にレシピを教わったり、自分で食べて味覚が変わる感動を味わったりしながら育てられました。日本中の「いい商品」を自分の足で探し、実際に食べて納得したものだけをお届けします。
