(オーサワ)オーサワの有機立科みそ汁 7.5g(1食分)
伝統の「立科みそ」が香る、砂糖・動物性原料不使用の本格フリーズドライ
信州立科の豊かな自然の中で、国内産有機大豆と有機米を使い、伝統の木桶でじっくり熟成させた「有機立科米みそ」を贅沢に使用しました。肉類や魚介エキスなどの動物性原料を一切使わず、植物性素材のみで仕上げた「ヴィーガン対応」のお味噌汁です。フリーズドライ製法により、熟成された味噌の芳醇な香りと、国産具材の食感をそのまま一杯に閉じ込めました。
商品特長
- 木桶熟成「有機立科米みそ」の深み: 味の決め手は、伝統的な製法で丁寧に醸造された有機立科米みそ。味噌本来の力強いコクと、まろやかな甘みが口いっぱいに広がります。
- 厳選された国産具材: 具材には国産の「わかめ」「油揚げ」「ねぎ」を使用。お湯を注ぐだけで、素材本来の食感と彩りが蘇ります。
- 砂糖・動物性原料不使用: マクロビオティックの基準に基づき、砂糖、畜肉・魚介エキス、卵、乳製品などは一切不使用。酵母エキスと昆布粉末で、奥深い「だし」の旨みを引き出しました。
- 化学調味料不使用の安心感: 毎日の食卓に安心してお出しできるよう、化学調味料や保存料は一切使用していません。伝統調味料が織りなす、雑味のない本物の味をお楽しみいただけます。
商品詳細
国内産有機大豆・有機米を使用した「有機立科米みそ」の風味を活かした、即席みそ汁です。砂糖・動物性原料不使用、化学調味料不使用。フリーズドライ(凍結乾燥)製法により、お湯を注ぐだけで作りたての美味しさが手軽に味わえます。1食分の個包装タイプなので、お試しや、お弁当のお供、旅行やアウトドアの持ち運びにも非常に便利です。
商品仕様
| 名称 | 即席みそ汁(乾燥タイプ) |
|---|---|
| 原材料名 | 有機米みそ(国内製造)、油揚げ、わかめ、昆布粉末、酵母エキス、ねぎ/豆腐用凝固剤、(一部に大豆を含む) |
| 内容量 | 7.5g(1食分) |
| 賞味期限 | 製造日より1年 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。 |
| 販売者 | オーサワジャパン株式会社 |
| 栄養成分表示 | (1食7.5g当たり)エネルギー:28kcal、たんぱく質:1.8g、脂質:1.0g、炭水化物:3.1g、食塩相当量:1.4g(推定値) |
お召し上がり方
1. カップに本品の中身を入れます。
2. 熱湯160ml程度を注ぎ、よくかき混ぜてからお召し上がりください。
※お湯の量はお好みに合わせて調整してください。
販売者の想い
お湯を注いだ瞬間に立ち上る、木桶熟成ならではの味噌の芳醇な香り。この一杯には、不自然なものを入れず、自然の摂理に従って作られた「本物」の力が宿っています。忙しい毎日の中でも、大切な家族には心から安心できるものを食べてほしい。そんな願いを形にしたこのお味噌汁は、奈良で40年「家族に食べさせたいもの」を探し続けてきた私たちの信念そのものです。体も心もホッと温まる、伝統の味をぜひお楽しみください。
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スタッフ紹介
増本 晃 / 代表取締役社長
Ko Masumoto
1971年、奈良県生まれ。
- 想い:
- お客様のニーズが多様化する今、無添加であることを最低基準にしつつ、楽しくお買いものして頂ける環境づくりに励んでいます。楽しい職場と店をつくることが私の夢です!
増本 緑 / 店長
Midori Masumoto
大阪府生まれ。 2002年にお嫁にきて、この仕事に携わることになりました。
- 想い:
- 当初は知識ゼロでしたが、お客様にレシピを教わったり、自分で食べて味覚が変わる感動を味わったりしながら育てられました。日本中の「いい商品」を自分の足で探し、実際に食べて納得したものだけをお届けします。