小麦粉を使用しない、米粉100%のグルテンフリーブラウニー。濃厚な味わいがクセになる美味しさです。
原材料名:鶏卵(岡山産)、ココナッツオイ ル、粗製糖、米粉、くるみ、黒砂糖、焙煎黒豆粉末、
焙煎オーツ麦粉末、玄米粉、塩、(一部に卵・大豆・くるみを含む)
香ばしい黒きなこベースの「米粉のブラウニー くるみ」がリニューアルして再登場です!
「米粉のブラウニー くるみ」は、カカオの代わりに、深煎り焙煎の黒豆パウダー&焙煎オーツ麦粉を使用した、香ばしさとコクのあるブラウニー。甘く香ばしい味わいはキャラメルのよう。
トッピングの素焼きくるみのほのかな苦味がアクセントです。
米粉のブラウニーは、1つずつ手作業で作っています。
原材料の米粉と黒豆パウダーは岡山の里山で自家栽培しています。
黒豆は岡山の在来品種・極小粒黒豆を栽培しています。大豆の匂いが少ない、あずきサイズの小さい黒豆です。
原材料から手間暇かけて手作りしたブラウニーをお楽しみください。