原材料名・米ぬか糀、米糀、食塩、酵母菌、乳酸菌
内容量・500ml
米ぬかの旨味が、酵母菌・乳酸菌による発酵で生み出された無添加の浅漬の素です。
☆米ぬかを美味しいぬか床からとった酵母菌・乳酸菌で発酵させることにより、ぬか漬風味のおいしさを作り 出しています。
☆アミノ酸調味液、化学調味料、安定剤など使用しておりません。
☆本品にはぬかの発酵によって酒精分が含まれています。
※季節の野菜をおためし下さい。
※開封後は冷蔵庫に保存しお早めにご使用ください。
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