創健社　岩手県産　もちきび

岩手の大地が育んだ豊かな栄養。もちもち食感とコクが広がる伝統の国産雑穀
雑穀の里として知られる岩手県で、丹精込めて栽培された上質なもちきびです。白米と一緒に炊くだけで、美しい鮮やかな黄色ともちもちとした心地よい食感、そして奥深いコクが加わります。現代人に不足しがちな食物繊維やビタミンB1をはじめ、亜鉛、マグネシウム、鉄、たんぱく質などの豊富な栄養素を手軽に補給できる、体に優しい自然の恵みをお楽しみください。

商品特長

• 岩手県産の限定栽培: 雑穀栽培に適した豊かな気候風土を持つ岩手県で、農家が丹精込めて育て上げた確かな品質のこだわり雑穀です。
• 日々の健康を支える豊富な栄養: 食物繊維やビタミンB1の補給に適しているだけでなく、現代人に不足しがちな亜鉛、マグネシウム、鉄、たんぱく質などのミネラルや栄養素を豊富に含んでいます。
• もちもちの食感と美しい彩り: ご飯に混ぜて炊くことで、もちきび特有のもちもちとした食感と豊かなコクが生まれ、食卓を鮮やかな黄色で華やかに彩ります。

商品詳細

本品は、雑穀の里・岩手県で丹精込めて栽培されたもちきびです。ミネラルを豊富に含み、食物繊維やビタミンB1、たんぱく質、鉄、さらには亜鉛やマグネシウムの補給にも適しています。白米に混ぜて炊くだけで、素材本来の豊かな風味ともちもちとした食感を手軽にお楽しみいただけます。

商品仕様

お召し上がり方

1. お米にもちきびを1〜2割混ぜ、数回水で洗います。(水を流す時、小さな粒が流れ出しやすいので茶漉し等で防いでください)
2. 通常の1.1〜1.2倍の水を入れ、普通のお米と同じように炊いてお召し上がり下さい。

※炊飯器でもち米と半々で炊いて押しつぶせば、きび餅としてもおいしくお召し上がりいただけます。

販売者の想い