(和田萬)有機塩キャベツのもと 30g
ひと振りで「やみつき」の美味しさ。創業140余年の老舗ごま屋が提案する、厳選有機素材の万能調味料です。
キャベツにごま油と本品を和えるだけで、お箸が止まらない絶品「塩キャベツ」が完成します。美味しさの秘密は、和田萬自慢の有機いりごまに、玄米味噌と麦味噌の2種の有機味噌、さらに有機醤油を絶妙な比率で配合した贅沢なコク。シンプルな料理だからこそ、素材の質が味を左右します。化学調味料に頼らない、オーガニックならではの奥行きのある「やみつき味」をぜひご体感ください。
商品特長
- 老舗「和田萬」の有機ごまが主役: 明治16年創業、大阪の老舗「和田萬」が厳選した有機いりごまを贅沢に使用。香ばしさとプチプチとした食感が料理を引き立てます。
- 2種の有機味噌と醤油の深いコク: 有機玄米味噌と有機麦味噌、さらに有機醤油を粉末化して配合。単なる「塩味」ではなく、発酵食品の旨味が重なることで、深い満足感が得られます。
- すべてが有機認証の安心素材: ごま、砂糖、味噌、ニンニク、醤油、胡椒に至るまで、主要な原材料はすべて有機JAS認証。毎日のお料理に安心して使える誠実な設計です。
- キャベツ以外にも広がる万能性: 「塩キャベツ」以外にも、じゃがバターの味付け、白身魚のムニエル、キノコのソテーなど、和食から洋食まで幅広く使える万能スパイスとして活躍します。
商品詳細
ごま油と一緒にキャベツにかけるだけで簡単にやみつき塩キャベツが出来上がります。
2種の有機味噌や有機醤油を使ってして塩加減と配合にこだわっています。
有機認証を受けた厳選素材によるお手軽「塩キャベツのもと」です。
商品仕様
| 商品名 | (和田萬)有機塩キャベツのもと 30g |
|---|---|
| 原材料名 | 有機いりごま(国内製造)、食塩、有機砂糖、有機味噌パウダー(有機玄米味噌、有機麦味噌)、有機ニンニクパウダー、有機醤油、有機胡椒、(一部に小麦・大豆・ごまを含む) |
| 内容量 | 30g |
| 賞味期限 | 製造より180日 |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿をさけ常温で保存 |
かんたんレシピ:やみつき塩キャベツ
【材料】キャベツ(一口大にちぎったもの)、ごま油(大さじ1)、本品(大さじ1)
【作り方】器に入れたキャベツに本品とごま油を加え、よく混ぜ合わせるだけ!
※お好みでえごま油やアマニ油に変えると、よりヘルシーにお召し上がりいただけます。
販売者の想い
「キャベツをもっとたくさん、美味しく食べてほしい」。そんなシンプルな願いから生まれたのが、この和田萬さんの塩キャベツのもとです。奈良で40年、家族に食べさせたいものを厳選してきた「かんとりい」がこの商品をお勧めするのは、老舗の技術に甘んじることなく、全ての素材を「有機」で揃えるという徹底した姿勢に共感したからです。化学調味料の刺激ではなく、ごまの香りと味噌の旨味で「また食べたい」と思わせる本物の味。野菜嫌いなお子様から、お酒の肴を求めるお父さんまで、家族みんなの笑顔をこの一袋が支えてくれます。
ピックアップ情報
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スタッフ紹介
増本 晃 / 代表取締役社長
Ko Masumoto
1971年、奈良県生まれ。
- 想い:
- お客様のニーズが多様化する今、無添加であることを最低基準にしつつ、楽しくお買いものして頂ける環境づくりに励んでいます。楽しい職場と店をつくることが私の夢です!
増本 緑
Midori Masumoto
大阪府生まれ。 2002年にお嫁にきて、この仕事に携わることになりました。
- 想い:
- 当初は知識ゼロでしたが、お客様にレシピを教わったり、自分で食べて味覚が変わる感動を味わったりしながら育てられました。日本中の「いい商品」を自分の足で探し、実際に食べて納得したものだけをお届けします。

