山形県庄内地方で昔から栽培されてきたもち米「でわのもち」で作ったおもちです。原料のもち米は田んぼに鴨を入れて、化学合成農薬、化学合成肥料を使わずに栽培したおいしいもち米を使っています。

• 栽培期間中化学合成農薬、化学合成肥料不使用の「でわのもち米」が原料
• コシが強くよく伸び、粘り香りともに優れたお餅
• 雑煮や鍋にしても煮くずれしにくく、もち本来のまろやかさ
• 焼いて磯辺焼きや雑煮などの汁物に入れてもおいしい

保存上のお願い

こちらの餅は環境に配慮した簡易包装のため個包装しておりません。そのため、配送途中の段ボール内での摩擦やお手元に届いてからも、何か衝撃が加わることによりピンホールといわれる小さな穴が袋に開いてしまうことがあります。この穴は目には見えないほど小さなものですが、袋内に空気が入る原因となり、未開封で賞味期限内であっても餅にカビが発生することがあります。
お手元に届きましたら、冷蔵保存し、なるべくお早目にお召し上がりいただきますようお願いします。 しばらく召し上がらないときは一つずつラップに包むなどしてから密封できる食品保存袋に入れ、冷凍保存されることをおすすめします。