アルチェネロ 有機グルテンフリー・マカロニ 250g

有機とうもろこしと米のみ。小麦不使用でも「アルデンテ」の食感を楽しめるオーガニックパスタ
イタリア産の有機とうもろこしと有機米だけで作った、小麦粉不使用のグルテンフリーパスタです。穀物の自然な甘みが感じられる味わいで、通常のパスタに近い「コシ」のある食感を実現しました。マカロニ(エルボ)形状はソースが絡みやすく、グラタンやサラダ、スープの具材など、幅広いお料理に安心してお使いいただけます。

商品特長

• 100%オーガニック原料: イタリアの肥沃な大地で育った有機とうもろこしと有機米のみを使用。化学肥料や農薬に頼らない、自然の恵みが詰まっています。
• 優れた食感の維持: グルテンフリーでありながら、茹で上がり後も形が崩れにくく、パスタ本来の弾力ある食感をお楽しみいただけます。
• 安心の専用工場生産: 小麦を一切持ち込まないグルテンフリー専用の工場で製造。セリアック病の方や小麦アレルギーをお持ちの方、健康を意識する方にも安心です。

商品詳細

アルチェネロの有機グルテンフリー・パスタは、イタリア産の有機とうもろこしと有機米のみを使用。小麦粉は一切使用しておりません。穀物の自然な甘みが感じられる、通常のパスタに近い食感です。マカロニ(エルボ)は、サラダやグラタン、スープなど、どんなお料理にも合わせやすい形状です。EU有機認証および有機JAS認証を取得しています。
【保存方法・注意事項】
保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。
○本品製造工場では「そば」を含む製品を生産しています。
○パスタの表面に斑点が見られることがありますが、これは原料のとうもろこしに由来するものです。品質には問題ありません。
○開封後は密封して保存し、なるべく早くお召し上がり下さい。

商品仕様

お召し上がり方

沸騰したたっぷりのお湯に塩を加え、約8〜10分間ゆでてください(お好みの硬さに合わせて調整してください)。ゆで上がったら素早くザルにあげ、温かいうちにソースと絡めるか、水で締めてサラダ等にお使いください。グラタンにする場合は、少し硬めにゆで上げるとオーブンで加熱した際にちょうど良い食感になります。

販売者の想い