海の精 海の精 有機ハーブソルト 55g
伊豆大島産の伝統海塩「海の精 やきしお」と、4種の有機ドライハーブが織りなす芳醇な香り。
こだわり抜かれた伊豆大島産の海水から造られた「海の精 やきしお」に、4種類の有機ドライハーブ(バジル、オレガノ、パセリ、タイム)を贅沢にブレンドしたハーブソルトです。お塩のまろやかな旨味と、ハーブの爽やかな香りが絶妙に調和し、いつものお料理にひと振りするだけで、本格的な深い味わいへと引き立てます。化学調味料や不要な添加物は一切使用していません。
商品特長
- 「海の精 やきしお」をベースにした極上の旨味: 伊豆大島の海水100%を原料に丁寧に造られた「海の精 やきしお」を使用。ただ塩辛いだけではない、ハーブの香りを優しく引き立てるまろやかな塩味が特長です。
- 厳選された4種の有機ドライハーブを使用: 有機栽培されたバジル、オレガノ、パセリ、タイムを最高のバランスでブレンドしました。それぞれのハーブが持つ華やかな香りが重なり合い、お料理に豊かな奥行きを与えます。
- 食材の美味しさを引き出し、臭みを和らげる: ハーブの力により、お肉やお魚の気になる臭みを優しく和らげ、素材が持つ本来の美味しさを引き出します。下ごしらえから仕上げまで、これ一本で味が決まります。
- 化学調味料・添加物一切不使用の安心感: 原材料はお塩と有機ハーブのみ。効率化のための添加物や人工的な香料などは一切使用していないため、ハーブ本来のフレッシュな香りと安心を食卓にお届けします。
商品詳細
伊豆大島産の伝統海塩「海の精 やきしお」に、厳選された4種類の有機ドライハーブを贅沢にブレンドしたハーブソルトです。バジル、オレガノ、パセリ、タイムの華やかな香りがお塩のまろやかな旨味と溶け合い、お料理の美味しさをいっそう引き立てます。食材の下ごしらえから、お肉やお魚の臭み消し、食卓での仕上げのひと振りまで、幅広くお使いいただける万能調味料です。
商品仕様
| 商品名 | 海の精 海の精 有機ハーブソルト 55g |
|---|---|
| 原材料 | 焼塩(海の精)、有機バジル(エジブト産他)、有機オレガノ(アメリカ産他)、有機パセリ・タイム(オーストリア産他) |
| 内容量 | 55g |
お召し上がり方
ステーキやムニエルなど、お肉料理やお魚料理の事前の下ごしらえや臭み消しに最適です。また、サラダのドレッシング作り、パスタ、スープの味付けのほか、ポテトフライやチキンソテー、お豆腐料理などの仕上げとして、食べる直前に食卓でサッとひと振りしても、華やかなハーブの香りを新鮮なままお楽しみいただけます。
販売者の想い
まろやかな伝統海塩に、有機栽培のハーブだけを組み合わせたこのハーブソルトは、人工的な調味料や香料に頼ることなく、素材そのものの力だけで驚くほど豊かな美味しさを生み出してくれます。毎日使う調味料だからこそ、不要な添加物を一切含まず、体に優しい安心の原材料で作られている点に、作り手の温かい誠実さを感じます。だからこそ、奈良で40年、「家族に食べさせたいもの」を厳選してきた当店が自信を持ってお勧めするのです。手軽にお料理を美味しく彩るパートナーとして、ぜひ日々のすこやかな食卓にお役立てください。
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スタッフ紹介
増本 晃 / 代表取締役社長
Ko Masumoto
1971年、奈良県生まれ。
- 想い:
- お客様のニーズが多様化する今、無添加であることを最低基準にしつつ、楽しくお買いものして頂ける環境づくりに励んでいます。楽しい職場と店をつくることが私の夢です!
増本 緑
Midori Masumoto
大阪府生まれ。 2002年にお嫁にきて、この仕事に携わることになりました。
- 想い:
- 当初は知識ゼロでしたが、お客様にレシピを教わったり、自分で食べて味覚が変わる感動を味わったりしながら育てられました。日本中の「いい商品」を自分の足で探し、実際に食べて納得したものだけをお届けします。