いいものだけをサクッとかるっと、海藻・お米・藻塩だけでつくっている焼菓子
原材料名・ワカメ(宮城県南三陸町産)、ヒトエグサ(国産)、米粉(宮城県産ひとめぼれ100%)、米油、ヒトエグサ、ワカメパウダー、藻塩(宮城県塩竃産)
内容量・35g(40～50枚)
モッカ!は、海藻・お米・藻塩だけでつくっている焼菓子です。海藻の米菓という意味の「藻っ菓」や、海藻の香り「藻っ香」を楽しんでほしいという願いを込めて名前を付けました。
- 1番多く使っているのが、海藻。ノンフライでヘルシーに仕上げ、家族や友達とシェアしながら、海藻の栄養を手軽に美味しく取り入れることができます。
- わかめは、南三陸産の間引きわかめや茎わかめを、漁師さんから買い取り活用しています。生わかめに換算すると、1袋に約22gのわかめが入っています!
- 米粉は、宮城県産米「ひとめぼれ」100%の手作り米粉を使っており、小麦な苦手な方でも安心してお召し上がりいただけます。藻塩は、塩づくりの聖地・宮城県塩竈産です。
- 保存料は一切使用していません。
あおさ味
香り豊かなあおさのり(正式名:ヒトエグサ)を使用。なんといっても、芳醇な香り・風味が魅力です。海藻の豊かな風味をダイレクトに感じられます。
