さかな生活、はじめませんか?さばの風味や食感を生かすように工夫した下処理をし、西京みそベースのたれでじっくり煮込んだ骨までやわらかく、芯まで味が染み込んだからだ想いの本格煮付け
原材料名・さば(国産又は輸入)、みそ、砂糖、還元水あめ、清酒、本みりん、かつお、こんぶだし、食塩、寒天、(一部にさば・大豆を含む)
内容量・110g
便利な1食分の小分けパックで、いつでも無駄なく食べきりサイズ。常温で長期保存(製造日から1年間)できるので冷蔵庫もスッキリ。骨までほろっとやわらかく、お子様からご高齢の方まで安心してお召し上がりいただけます
レンジで温めるだけの簡単調理で、本格的な煮付けが食卓へ。お鍋も火も使わないので、後片付けはパックを捨てるだけです。忙しい日でも、心にゆとりが生まれます。
長年の経験で培った徹底した温度管理によって、魚本来が持つ最高の旨味を逃さず、臭みのない、澄んだ味わいのまま食卓へお届けします。
味の決め手となる秘伝の調味。厳選した醤油や砂糖を、独自にブレンドしてようやく辿り着いた黄金比です。
魚の美味しさを最大限に引き立てながら、後を引くような上品なまろやかさが、忘れられない余韻を残します。
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スタッフ紹介
増本 晃 / 代表取締役社長
Ko Masumoto
1971年、奈良県生まれ。
- 想い:
- お客様のニーズが多様化する今、無添加であることを最低基準にしつつ、楽しくお買いものして頂ける環境づくりに励んでいます。楽しい職場と店をつくることが私の夢です!
増本 緑 / 店長
Midori Masumoto
大阪府生まれ。 2002年にお嫁にきて、この仕事に携わることになりました。
- 想い:
- 当初は知識ゼロでしたが、お客様にレシピを教わったり、自分で食べて味覚が変わる感動を味わったりしながら育てられました。日本中の「いい商品」を自分の足で探し、実際に食べて納得したものだけをお届けします。
