(あらいぶきっちん) 厚揚げ

国産の農薬不使用・有機大豆100%とこだわり油で仕上げた、大豆の旨味がまっすぐに伝わる厚揚げです
もめん豆腐を3等分して丁寧に水切りし、国産一番搾りの純粋菜種油で香ばしく揚げました。しっかりとした質感で崩れにくく、煮物にしても、カリッと焼いても大豆のふくよかな味わいを楽しめます。消泡剤には遺伝子組み換え原料不使用のものを使い、天然のにがりで仕込むなど、安心安全にこだわり抜いた一品です。

商品特長

• 厳選された安心の大豆:使用している大豆は、栽培期間中農薬不使用大豆および有機大豆を100%使用しています。
• 一番搾り菜種油で手揚げ:国産の一番搾り100%純粋菜種油を使用し、香ばしく風味豊かに揚げています。
• 料理に映えるしっかり食感:もめん豆腐をしっかり水切りしているため、煮崩れしにくく、様々な調理法に最適です。

商品詳細

原材料名・国産大豆(使用大豆は栽培期間中農薬不使用大豆、及び有機大豆100%)、一番搾り100%純粋菜種油使用、凝固剤・粗製海水塩化マグネシウム含有物(にがり)、消泡剤・遺伝子組み換え原料不使用。
もめんを3等分して水切りし、国産一番搾りの菜種油で揚げています。しっかりしているので煮物にしても、トースターやフライパンでサッと焼いても美味しく召し上がりになれます。
※発送は火曜、木曜、日曜になります。

商品仕様

お召し上がり方

サッと香ばしく焼いて
トースターやフライパンで表面がカリッとするまでサッと焼くだけで、美味しい一品になります。お好みで刻みネギや生姜を添え、醤油やポン酢をかけてお召し上がりください。

お出汁を染み込ませる煮物に
もめん豆腐の水分をしっかり切ってから揚げているため、中までお出汁がしっかりと染み込みます。火を入れても崩れにくく、コトコト煮込むことで、とろとろでふわふわとした食感をお楽しみいただけます。

販売者の想い