(ヒカリ)焼肉のたれ350g

国産有機にんにく・しょうがの芳醇な風味と熟成調味料のコクが織りなす本格派の味わい
国産丸大豆と小麦からじっくり醸造した本醸造醤油をベースに、100%国産有機のにんにく、しょうが、たまねぎ、にんじんをたっぷりと利かせた味わい深い焼肉のたれです。厳選された伝統調味料の旨みを凝縮し、保存料、着色料、化学調味料を一切使わずに仕上げました。

商品特長

• 100%国産有機の野菜を使用: たれに豊かな風味と自然な甘みをもたらすにんにく、しょうが、たまねぎ、にんじんは、すべて安心の国内産有機栽培です。
• 長期熟成の本醸造丸大豆醤油がベース: 国産丸大豆と小麦を使用し、1年以上もの間じっくりと熟成させた本醸造醤油が、深みのある香りとコクを生み出します。
• 妥協のない伝統調味料のブレンド: 三河みりんや有機純米酢、風味の強い圧搾胡麻油など、職人品質の調味料が一体となり、お肉の美味しさを極限まで引き立てます。

商品詳細

国内産有機野菜と本醸造丸大豆醤油など、選び抜かれた上質な調味料だけで作った本格的な焼肉のたれです。化学調味料や保存料、着色料には一切頼らず、素材それぞれの個性を丁寧に調和させています。

原材料へのこだわり
・国産有機野菜:にんにく、しょうが、たまねぎ、にんじんは100%国産有機栽培のものを使用。
・醤油:国産丸大豆と小麦を使い、1年以上熟成させた本醸造醤油。
・砂糖:コクのある甘みを引き出す国産粗糖を使用。
・みりん:国産もち米・米麹と本格米製焼酎で作られた、旧式天然醸造の三河みりん。
・醸造酢:国産有機米100%を原料に、アルコール不使用で静置醗酵させた有機純米酢。
・米味噌:国産丸大豆を使用した味わい深い純正味噌。
・胡麻油:良質の胡麻を強く煎り、丁寧に圧搾した風味豊かな胡麻油。
・安心の無添加:保存料、着色料、化学調味料は使用していません。

商品仕様

販売者の想い