カカオ分75%以上 ペルー北部、アマゾン川流域の有機カカオを味わう、まろやかなハイカカオチョコレート

原材料名・有機カカオマス、有機粗糖、有機ココアバター、有機バニラ[原材料の一部に乳成分を含む(※注)]

※「ベジチョコライン」の主要原材料には、乳製品を不使用。ただし、同じ設備で原材料の一部に乳成分を含むものを製造しており、製造工程上、完全に取り除くことが難しいため、食物アレルギーをお持ちの方に向けた注意喚起をしています。

内容量・40g

野菜や果実など植物原料でビターベースにした「ベジチョコ」ラインです。

ペルー北部、アマゾン川流域で有機農法で育ったカカオを使用しました。 力強いカカオと、有機粗糖とマダガスカル産有機バニラだけを使ったシンプルな素材が織り成すハーモニー。

カカオ分75%の本格ハイカカオチョコレートなのに、意外にもまろやかな味わい。後をひく美味しさです。

***　ピープルツリー・チョコレート　おいしさのひみつ　***

1.つくり手の顔が見えるフェアトレード原材料を使用

2.体温で溶けはじめるココアバターを贅沢に使った、とろける口どけ

3.乳化剤などを使わず、スイス伝統の練り技術で洗練されたアロマとまろやかさを引き出します

4.黒糖・粗糖のコク