酵母エキス、たん白加水分解物不使用、コチュジャンと味噌に豆乳を合わせコクのあるスープに仕上げました。

原材料名・もち米飴(米(国産)),米みそ(大豆を含む)、豆乳(大豆(遺伝子組み換えでない))、しょうゆ(小麦を含む)、かつおだし、昆布エキス、食塩、みりん、ごま油、でん粉、にんにく、煮干エキス、いわしエキス、コチュジャン、キムチ、唐辛子

内容量・150g

☆酵母エキス、たん白加水分解物不使用。

☆食べやすい2～3人前。

☆作り方☆
<材料2〜3人前>
キムチ鍋の素・・・・・・・・1袋
水・・・・・・・・・・・・・・300cc(1.5カップ)
豚バラ肉・・・・・・・・・80g
白菜・・・・・・・・・・・・2〜3枚
豆腐・・・・・・・・・・・・1丁
ニラ・・・・・・・・・・・・1/2束
エノキダケ・・・・・・1株
長ねぎ・・・・・・・・・1/2本
春雨(ゆで)・・・・・200g

①鍋に本品1袋(よく振ってから)と水300cc(1.5カップ)を入れ、軽く煮立てます。
②煮立ったら、火が通りにくい順に具材を入れ、煮あがれば出来上がりです。

※ふきこぼれにご注意下さい。
※その他、キムチや、タラ、舞茸、シメジなどお好みの具材でお楽しみ下さい。
※シメはうどんでチゲうどん、ご飯と溶き卵でチゲ雑炊がオススメです。