(協和)緑豆はるさめ 100g
煮崩れしにくく、透明感とコシが際立つ。緑豆100%原料の本格はるさめ
良質な緑豆の澱粉のみを使用し、伝統的な手法で仕上げた本格的な緑豆はるさめです。一般的な馬鈴薯(じゃがいも)原料のはるさめに比べ、熱に強く、長時間煮込んでも透明感と独特の強いコシを保ちます。サラダや酢の物はもちろん、鍋物や炒め物など、あらゆるお料理の主役を引き立てる、のどごしの良さが自慢の一品です。
商品特長
- 緑豆100%の力強いコシ: 緑豆澱粉を100%使用しているため、煮込んでも形が崩れにくく、プリッとした心地よい歯ごたえが長く続きます。
- 澄んだ透明感とのどごし: 濁りのない美しい透明感は、不純物の少ない良質な素材の証。つるりとした滑らかなのどごしをお楽しみいただけます。
- 味含みの良さ: スープやタレの旨みをしっかりと吸い込みながらも、はるさめ自体の食感は失われないため、料理全体の完成度を高めます。
- 低GIでヘルシーな食卓に: 緑豆はるさめは、他の麺類に比べて炭水化物の質が緩やかに吸収される特徴があり、健康的な食生活をサポートします。
商品詳細
良質の緑豆澱粉を100%使用した、コシの強い本格的なはるさめです。100gの使いやすいボリュームで、常備菜からメインディッシュまで幅広くお使いいただけます。漂白剤などの添加物は一切使用しておりません。熱に強く、煮崩れしにくいのが最大の特徴です。
商品仕様
| 名称 | はるさめ |
|---|---|
| 原材料名 | 緑豆澱粉(中国製造) |
| 内容量 | 100g |
| 賞味期限 | 製造日より2年 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。 |
| 輸入者 | 協和貿易株式会社 |
| 栄養成分表示 | (100g当たり)エネルギー:345kcal、たんぱく質:0.2g、脂質:0.2g、炭水化物:85.6g、食塩相当量:0.02g(推定値) |
お召し上がり方
たっぷりの沸騰したお湯に本品を入れ、3〜5分ほどお好みの硬さにゆでてください。
【サラダや酢の物に】ゆであがったら冷水でよく冷やし、水気をしっかり切ってからお使いください。
【鍋物・スープに】乾燥したまま、または軽く水戻ししてから鍋に入れ、ひと煮立ちさせてください。コシが強いので煮込み料理にも最適です。
【炒め物に】硬めにゆでて水気を切り、他の具材と一緒にさっと炒め合わせてください。
販売者の想い
煮込んでもなお透明で、力強い歯ごたえを保ち続ける。そんな緑豆100%の潔さは、混じりけのない「本物の食材」だけが持つ力です。日々の食卓に並ぶ何気ない食材こそ、ごまかしのない安心できるものを選んでほしい。奈良で40年、家族の健やかな笑顔を願いながら厳選してきた私たちが、その確かな品質を自信を持ってお届けします。
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スタッフ紹介
増本 晃 / 代表取締役社長
Ko Masumoto
1971年、奈良県生まれ。
- 想い:
- お客様のニーズが多様化する今、無添加であることを最低基準にしつつ、楽しくお買いものして頂ける環境づくりに励んでいます。楽しい職場と店をつくることが私の夢です!
増本 緑
Midori Masumoto
大阪府生まれ。 2002年にお嫁にきて、この仕事に携わることになりました。
- 想い:
- 当初は知識ゼロでしたが、お客様にレシピを教わったり、自分で食べて味覚が変わる感動を味わったりしながら育てられました。日本中の「いい商品」を自分の足で探し、実際に食べて納得したものだけをお届けします。