(ゼンケン) バルセロナ プロ キャセロール　蓋付き

「安心」を加熱しない。有害物質を一切含まないセラミックコーティングで、プロの仕上がりを日常の食卓へ
世界で初めてフッ素樹脂を使わないノンスティッククックウェアを開発したグリーンパンの、最高位モデル「バルセロナ プロ」。特許技術のセラミックコーティングにより、人体や環境に影響を及ぼす化学物質を一切排出せず、優れた熱伝導でいつもの料理をプロ級の美味しさへと引き上げます。

商品特長

• 身体に優しい「サーモロン・セラミックコーティング」: フッ素樹脂(PTFE)やPFAS、PFOA、鉛、カドミウムを一切使用していません。高温で加熱しても有毒ガスが発生する心配がなく、ご家族の健康を守りながら、こびりつきにくくお手入れも簡単です。
• 効率を極めた「マグニート加工」: 底面に鉄と銅を練り込んだ特許技術により、IHを含むあらゆる熱源に対応。熱が素早く均一に伝わるため、煮込み料理は芯までふっくら、焼き付けは香ばしく、素材の旨みを最大限に引き出します。
• 一生ものにふさわしい耐久性: 金属製ツールの使用や食器洗浄機にも対応するタフな仕様。スクラッチガード加工により、表面のキズにも強く、機能性と美しさを長期間維持します。

商品詳細

能性と耐久性を兼ね備え、日常使いにタフに活躍するキャセロール(両手鍋)です。特許技術「サーモロン・セラミックコーティング」は、高温に加熱しても熱分解による化学物質の発生がなく、人体や環境に配慮されています。さらに「マグニート加工」により、あらゆる調理機器で効率的に熱を伝え、お料理を美味しく仕上げます。金属製ツールや食器洗浄機の使用も可能です。

商品仕様

ご使用方法

長くお使いいただくために
優れた熱伝導を誇るため、中火から弱火での調理を推奨します。空だきは避けてください。ノンスティック効果を維持するため、少量の油を引いて調理することをおすすめします。

お手入れについて
食器洗浄機の使用も可能ですが、セラミックコーティングの表面をより長持ちさせるためには、柔らかいスポンジでの手洗いが最適です。こびりつきが気になる場合は、ぬるま湯に浸してから洗うとサッと汚れが落ちます。

販売者の想い