(ゼンケン) バルセロナ プロ ソースパン18cm 蓋付き
販売価格:14,850円(税込)
サイズ・幅37.8×奥行(ガラス蓋込み)21.0×高さ16.1㎝ (本体深さ・8.5㎝)
重量・(本体)約945g(蓋)約368g
能性と耐久性を兼ね備え、日常使いにタフに活躍
金属製ツールOK!、食器洗浄器OK!
●サーモロン・セラミックコーティング(特許技術)
フッ素樹脂(PTFE)PFAS s、PFOA、鉛、カドミウムなど、人体や環境に影響を及ぼす化学物質は含まれていません。ノンスティック(こびり付き防止)加工を施し、こびりつきにくく、汚れもサッと落とせます。
●マグニート加工(特許技術)
本体底部に鉄と銅を練り込み、あらゆる調理機器で効率的に熱を伝える画期的な加工技術です。素早く均一に火がとおるので、お料理を美味しく仕上げます。
PTFE(ポリテトラフルオロエチレン):高温に加熱すると熱分解により様々な化学物質が発生します
PFAS s(パーフルオロアルキル物質)、PFOA(パーフルオロオクタン酸):残留性が高く分解しにくい物質です。