(ヒカリ)お好みソース関西風・チューブ300g

国産有機野菜の豊かな甘みと職人こだわりの和風だしが織りなす極上の味わい
こんぶとかつおぶしの風味を贅沢に生かし、旨みをたっぷりと凝縮させた関西風のお好みソースです。主原料の野菜や果実はすべて国産の有機栽培のものを使用し、厳選された伝統調味料で丁寧に仕上げました。

商品特長

• 贅沢な国産有機野菜と果実の旨み: 有機たまねぎ、にんじん、みかん、トマト、レモン、にんにく、ゆず、しいたけを主原料に使い、素材本来の自然な甘みを引き出しています。
• 職人が厳選した伝統調味料の深み: 国産米100%の純米酢、1年以上熟成させた本醸造醤油、旧式天然醸造の本みりんなど、こだわり抜いた素材が奥深いコクを生み出しています。
• 安心の食品添加物不使用: 保存料、化学調味料、カラメル色素は一切使用せず、素材の力だけでマイルドな甘口に仕上げています。

商品詳細

国産有機野菜・果実と伝統調味料を贅沢に使い、こんぶとかつお節の風味を効かせたマイルドな甘口の関西風お好みソースです。お好み焼きはもちろん、たこ焼き、焼きそば、とんかつなどにも幅広くお使いいただけます。

原材料へのこだわり
・砂糖と食塩:黒糖、粗糖、および天日乾燥の原塩を使用。
・醸造酢:国産米100%・アルコール不使用の純米酢。
・醤油:遺伝子組み換えのない国産丸大豆と小麦を使用し、1年以上熟成させた本醸造醤油。
・オイスターエキス:国産の新鮮なカキを自己消化酵素で分解した、デキストリンや酵素不使用のベース。
・魚醤:日本近海産のイカと食塩のみを使い、食品添加物なしで1年間自然熟成・醗酵。
・本みりん:もち米、米こうじ、本格米製焼酎で造った旧式天然醸造。
・香辛料:香料は使わず、胡椒、ナツメグ、丁字、ローレル、桂皮などの原型や粉末を使用。
・安心の無添加:保存料、化学調味料、カラメル色素は使用していません。

商品仕様

お召し上がり方

マイルドでコクのある甘口に仕上がっていますので、定番のお好み焼きにはもちろんのこと、以下の料理にもそのままかけて、または調理用ソースとして美味しくお召し上がりいただけます。
・お好み焼き、たこ焼き、焼きそばの仕上げソースとして
・とんかつやフライもののソースとして

販売者の想い