(アリモト)無添加・山田錦せんべい袋入 塩
「酒米の王様」山田錦の繊細な甘みを引き立てる、清らかな塩味。お米本来の力強さを感じる、唯一無二のサクふわ食感です。
最高級の日本酒を醸すために欠かせない「山田錦」を贅沢に使用し、お米そのものの美味しさを真っ直ぐに表現したお煎餅です。味付けは、米油と塩、そして隠し味の昆布・鰹節の出汁のみ。余計なものを一切加えず、素材が持つ本来のポテンシャルを最大限に生かした、潔くも深い味わいのサラダ煎餅に仕上げました。
商品特長
- 至宝の酒造米「山田錦」100%: 大吟醸酒の原料として名高い山田錦を使用。一般的なうるち米に比べ、きめ細やかで上品な甘みが特徴です。
- 素材を信じた「でん粉不使用」製法: 食感を調整するための「加工でん粉」や「でん粉」は一切使用していません。お米が自ら膨らもうとする力だけで、この軽やかで心地よい食感を生み出しています。
- シンプルを極めた「塩」と「出汁」の旨み: 米油でコクを出し、塩と天然出汁の粉末で味を調えました。お酒の味はしませんが、お米の香りが鼻を抜ける、後を引く美味しさです。
- 鮮度を保つ個包装&お徳用パック: 25枚入りの大容量ながら、一枚ずつ個包装されているため、最後までパリッとした食感を楽しめます。ご家族での団らんや、お裾分けにも最適です。
商品詳細
日本一の酒造米である「山田錦」の原料にこだわり、やさしい味のお煎餅に仕上げました。素朴なサラダ味。袋入りのお徳用サイズです。
「山田錦」は至高の日本酒を生み出す最高の原料として、酒造メーカーから高く評価されており、中でも大吟醸酒・吟醸酒を造るには、これしかないと言われているほどです。そんな最高のお米でおせんべいを焼き上げました。
お酒の味はしませんが、お米本来の味を大切にしつつ、後を引く美味しさのシンプルなサラダ味に仕上げました。「加工でん粉」や「でん粉」を使用せず、お米自身の膨張力だけでサクッとした食感を実現しています。1枚1枚が個包装されており、分け合いやすいことも人気です。1枚食べると手が止まらなくなる自慢のお煎餅です。
商品仕様
| 商品名 | (アリモト)無添加・山田錦せんべい袋入 塩 |
|---|---|
| 原材料名 | うるち米(国産山田錦)、米油、塩、昆布粉末、鰹節粉 |
| 内容量 | 25枚 |
販売者の想い
このお煎餅の最大の魅力は、口に入れた瞬間に広がる「お米の香りの清々しさ」にあります。でん粉などの添加物で食感を整えるのが当たり前の現代において、山田錦という最高級の素材を信じ、その膨らむ力だけで焼き上げる。その実直な姿勢に、私たちは深い信頼を寄せています。シンプルだからこそ誤魔化しがきかない、本物のサラダ味です。
奈良の地で40年、私たちが大切に守り続けてきたのは「自分の家族に安心して食べさせられるもの」という基準です。素材の素性がはっきりしており、職人の想いがこもったこのお煎餅は、まさにその基準を満たす逸品。お子様のおやつから、お茶の時間の主役まで、日々の何気ないひとときを豊かにしてくれる確かな味を、ぜひ皆様の食卓へお届けしたく思います。
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スタッフ紹介
増本 晃 / 代表取締役社長
Ko Masumoto
1971年、奈良県生まれ。
- 想い:
- お客様のニーズが多様化する今、無添加であることを最低基準にしつつ、楽しくお買いものして頂ける環境づくりに励んでいます。楽しい職場と店をつくることが私の夢です!
増本 緑
Midori Masumoto
大阪府生まれ。 2002年にお嫁にきて、この仕事に携わることになりました。
- 想い:
- 当初は知識ゼロでしたが、お客様にレシピを教わったり、自分で食べて味覚が変わる感動を味わったりしながら育てられました。日本中の「いい商品」を自分の足で探し、実際に食べて納得したものだけをお届けします。