(アリモト)無添加 山田錦せんべい袋入 しょうゆ味
最高級酒米「山田錦」の研ぎ澄まされた甘みと、本醸造醤油の芳醇な香り。素材の良さを極限まで引き出した、贅沢な本格醤油煎餅です。
「酒米の王様」として名高い山田錦を贅沢に使用し、お米本来の旨みと風味を大切に焼き上げました。味付けには、国産の大豆と小麦で仕込まれた本醸造醤油を使用。昆布と鰹節の出汁を隠し味に加えることで、深みのある濃厚な味わいに仕上げています。お米の力だけで膨らませた独自の食感は、一度食べたら忘れられない軽やかさです。
商品特長
- 至高の原料「山田錦」へのこだわり: 大吟醸酒の原料として名高い兵庫県産を中心とした山田錦を使用。一般的なうるち米よりも雑味が少なく、お米本来の豊かな甘みと香りが際立ちます。
- 本醸造醤油の濃厚な旨み: 国産大豆・小麦を使用した本醸造醤油に、砂糖や水あめ、天然の出汁(昆布・鰹節)を合わせました。化学調味料に頼らない、奥行きのある醤油の風味を楽しめます。
- 職人技が光る「でん粉」不使用製法: 食感を出すための加工でん粉等を使用せず、山田錦が持つ自然な膨張力だけでサクッとした食感を実現。お米の密度を感じる、やさしい口当たりです。
- 鮮度を守る個包装: 25枚すべてが個包装されているため、湿気を防ぎ、いつでも開けたての香ばしさを味わえます。ご家族やお仲間とのシェアにも最適です。
商品詳細
日本一の酒造米である「山田錦」の原料にこだわり、やさしい味のお煎餅に仕上げました。国産大豆、小麦を使用した本醸造醤油で味付けした濃厚醤油味。
「山田錦」は至高 of 日本酒を生み出す最高の原料として、酒造メーカーから高く評価されており、中でも大吟醸酒・吟醸酒を造るには、これしかないと言われているほどです。そんな最高のお米でおせんべいを焼き上げました。
国産大豆、小麦を使用した本醸造醤油で味付けした濃厚醤油味。「加工でん粉」や「でん粉」を使用せず、お米自身の膨張力だけでサクッとした食感を実現しています。一枚一枚が個包装されており、分け合いやすいことも人気です。1枚食べると手が止まらなくなる自慢のお煎餅です。
商品仕様
| 商品名 | (アリモト)無添加 山田錦せんべい袋入 しょうゆ味 |
|---|---|
| 原材料名 | うるち米(国産山田錦)、醤油、砂糖、水あめ、米油、昆布粉末、鰹節粉(一部に小麦・大豆を含む) |
| 内容量 | 25枚 |
販売者の想い
お米が美味しければ、余計な添加物は必要ありません。この「山田錦せんべい」を口にした時、私たちはそのシンプルで力強い美味しさに改めて感動しました。最高級の酒米と、正当に造られた本醸造醤油。ごまかしのない素材たちが手を取り合うことで生まれる安心感は、何物にも代えがたいものです。
奈良の地で40年、私たちが大切にしてきたのは「自分の家族に食べさせたいもの」を届けるという約束です。小さなお子様からお年寄りまで、皆が安心して手を伸ばせる、そんな誠実なお煎餅こそが、私たちの理想とする食の姿です。日々の暮らしのひとときに、本物の素材が醸し出す幸せな味わいをお楽しみください。
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スタッフ紹介
増本 晃 / 代表取締役社長
Ko Masumoto
1971年、奈良県生まれ。
- 想い:
- お客様のニーズが多様化する今、無添加であることを最低基準にしつつ、楽しくお買いものして頂ける環境づくりに励んでいます。楽しい職場と店をつくることが私の夢です!
増本 緑
Midori Masumoto
大阪府生まれ。 2002年にお嫁にきて、この仕事に携わることになりました。
- 想い:
- 当初は知識ゼロでしたが、お客様にレシピを教わったり、自分で食べて味覚が変わる感動を味わったりしながら育てられました。日本中の「いい商品」を自分の足で探し、実際に食べて納得したものだけをお届けします。