別所蒲鉾 お魚チップス あおさ 40g

国産魚肉の旨みと、磯の香りが弾ける。小麦粉・添加物を使わず、蒲鉾屋さんが素材で勝負した「お魚チップス」。
おやつを食べているのに、まるで良質な焼き魚や蒲鉾を食べているかのような満足感。島根県の老舗・別所蒲鉾店が、魚のプロとしての誇りをかけて作り上げたスナックです。主原料は、鮮度の良い国産の魚肉すり身。小麦粉を一切使わず、国産馬鈴薯澱粉でパリッと仕上げました。リン酸塩などの結着剤や香料に頼らず、魚本来の力強さと「あおさ」の豊かな風味を活かした、大人から子供まで安心して楽しめる一品です。

商品特長

• 蒲鉾屋さんの確かな目利き: 創業から続く伝統の技術を活かし、国産魚肉のすり身を贅沢に使用。魚の旨みを噛みしめるほどに味わい深い、本格的なお魚チップスです。
• 小麦粉不使用(グルテンフリー): 小麦粉を使わず、国産馬鈴薯澱粉をベースにしているため、小麦アレルギーの方も安心してお召し上がりいただけます。
• こだわりの「無添加」設計: 魚肉加工品に一般的に使われる結着剤(リン酸塩)や保存料、香料は一切使用していません。菜種油も圧搾法で搾られた高品質なものを使用しています。
• 自然の調味料による味付け: 昆布だし、かつおだし、魚醤(イワシ)、魚粉(アジ)といった、海の恵みそのものの旨みで味を整えています。国産あおさの香ばしさが、後を引く美味しさを演出します。

商品詳細

小麦粉不使用。カマボコ屋さんがつくった魚肉を主原料にしたお魚チップスです。国産のあおさを使用し、磯の香りと魚の旨みが絶妙にマッチしています。小麦、結着剤(リン酸塩)、香料は使用しておりません。お子様のおやつにはもちろん、お酒のおつまみとしても、素材の良さが際立つヘルシーなスナックです。

商品仕様

お召し上がり方

そのまま袋を開けて、パリパリとした食感をお楽しみください。小麦粉不使用で油っぽさが少ないため、お子様のおやつに最適です。また、うどんやそばのトッピングとして少し砕いて入れると、磯の香りとだしの旨みが加わり、一風変わった美味しさが楽しめます。

販売者の想い