秋川牧園 とりからあげ 150g
「むね肉はパサつく」という常識を覆す。二段仕込みが叶えた、噛むほどに溢れる深い旨みとジューシーさ。
秋川牧園の直営農場で、抗生物質や抗菌剤に頼らず健やかに育てられた国産若鶏のむね肉を使用しました。最大の特徴は、手間を惜しまない「二段仕込み」製法。時間をかけてじっくりと下味を染み込ませることで、むね肉特有のさっぱり感はそのままに、驚くほど柔らかくジューシーな食感を実現しました。隠し味の塩麴やごま油、生姜の香りが肉の旨みを引き立て、冷めても美味しさが持続する、まさに「からあげの理想形」です。
商品特長
- 「二段仕込み」が生む奥行きのある味: 一度に味付けするのではなく、工程を分けることで肉の深部まで旨みを浸透させています。噛みしめるたびに、醤油と天然素材の豊かな風味が口いっぱいに広がります。
- こだわりの衣と圧搾なたね油: 衣には「もち粉」や「さつまいもでん粉」をブレンドし、独特の薄衣仕立てに。揚げ油には化学溶剤不使用の「なたね油」を使用しているため、脂っぽさがなく、素材の味が際立ちます。
- 秋川牧園の「無投薬飼育」鶏: 植物性主体の飼料と開放的な鶏舎で育てられた若鶏は、雑味がなくクリーンな味わい。お子様からご年配の方まで、どなたでも安心してお召し上がりいただける品質です。
商品詳細
柔らかジューシー!「二段仕込み」のむね肉からあげ。
むね肉なのにジューシーでさっぱりとしているので人気商品です。二段仕込みなので時間をかけてゆっくりと下味がついていくので噛めば噛むほどに旨みが感じられます。
商品仕様
| 商品名 | 秋川牧園 とりからあげ |
|---|---|
| 原材料名 | 鶏肉(国産)、醤油、玉ねぎ、生姜ペースト、鶏卵、清酒、砂糖、にんにくペースト、ごま油、塩麴、ブラックペッパー粉末、食塩、衣(ばれいしょでん粉、さつまいもでん粉、小麦粉、もち粉)、揚げ油(なたね油)(一部に鶏肉、小麦、大豆、玉子、ごまを含む) |
| 内容量 | 150g |
| 保存方法 | -18℃以下(要冷凍)で保存してください。 |
| 製造元 | 株式会社秋川牧園 |
お召し上がり方
☆電子レンジの場合:凍ったままの商品を皿にのせ、ラップをかけずに温めてください。
☆オーブントースターの場合:温めたトースターにアルミホイルを敷き、凍ったままの商品を並べて加熱してください。衣がより軽やかに、香ばしさが引き立ちます。
販売者の想い
「当たり前」の質を高めることで、日常の食卓を豊かに。
からあげは家庭料理の定番だからこそ、その「素材」と「誠実さ」にこだわりたい。奈良で40年以上、一貫して「自分の家族に心から食べさせたいもの」を基準に厳選してきた当店にとって、秋川牧園の姿勢はまさに信頼そのものです。むね肉を美味しく仕上げるための「二段仕込み」という手間、そして無投薬飼育という覚悟。これらが積み重なって、この一口の感動が生まれます。お弁当の一品として、また夕食の主役として。かんとりいが自信を持っておすすめする「安心の美味しさ」を、ぜひご体験ください。
からあげは家庭料理の定番だからこそ、その「素材」と「誠実さ」にこだわりたい。奈良で40年以上、一貫して「自分の家族に心から食べさせたいもの」を基準に厳選してきた当店にとって、秋川牧園の姿勢はまさに信頼そのものです。むね肉を美味しく仕上げるための「二段仕込み」という手間、そして無投薬飼育という覚悟。これらが積み重なって、この一口の感動が生まれます。お弁当の一品として、また夕食の主役として。かんとりいが自信を持っておすすめする「安心の美味しさ」を、ぜひご体験ください。
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スタッフ紹介
増本 晃 / 代表取締役社長
Ko Masumoto
1971年、奈良県生まれ。
- 想い:
- お客様のニーズが多様化する今、無添加であることを最低基準にしつつ、楽しくお買いものして頂ける環境づくりに励んでいます。楽しい職場と店をつくることが私の夢です!
増本 緑
Midori Masumoto
大阪府生まれ。 2002年にお嫁にきて、この仕事に携わることになりました。
- 想い:
- 当初は知識ゼロでしたが、お客様にレシピを教わったり、自分で食べて味覚が変わる感動を味わったりしながら育てられました。日本中の「いい商品」を自分の足で探し、実際に食べて納得したものだけをお届けします。