サン・スマイル コメコカレー
自然栽培米の力強い生命力をいただく。小麦粉・動物性原料・添加物を一切使わない、身体が喜ぶカレールゥです。
農薬も肥料も使わずに育てられた「自然栽培米」の米粉をベースに、植物性原料100%で作り上げました。小麦粉を一切使用しないグルテンフリー仕様でありながら、4種の南国フルーツ果汁が醸し出す深いコクと、有機ココアの隠し味が絶妙な奥行きを生み出しています。さらりとした後味でありながら、素材の旨味が凝縮された、まさに「次世代のスタンダード」と呼べる逸品です。
商品特長
- 希少な「自然栽培米」の米粉を使用: 農薬だけでなく、肥料さえも使わずに大地の力だけで育った自然栽培米(宮城県産)を使用。お米本来の清らかな甘みと、まろやかなとろみが特徴です。
- 植物性原料100%・5つのフリー: 小麦粉、動物性原料(肉エキス・油脂)、酵母エキス、化学調味料、添加物はすべて不使用。ベジタリアンの方や、健康を何よりも大切にする方に自信を持っておすすめします。
- 4種のトロピカルフルーツによる深いコク: パイナップル、りんご、マンゴー、パパイヤの果汁を配合。スパイスの刺激をまろやかに包み込み、砂糖だけでは出せないフルーティーでリッチな味わいを実現しました。
- 料理の幅が広がる「米粉」の特性: 小麦粉のルゥに比べて油分が控えめでダマになりにくく、和風出汁との相性も抜群。カレーライスはもちろん、出汁の効いた「カレーうどん」にも最適です。
商品詳細
無肥料・自然栽培のお米の粉で作ったカレールゥ
植物性原料100%でグルテンフリー!
農薬も肥料も使っていない自然栽培米使用の米粉でつくったこだわりのカレールウです。
小麦粉、酵母エキス、動物性原料、添加物は使っておりません。
カレーうどんにも最適です。
商品仕様
| 商品名 | サン・スマイル コメコカレー |
|---|---|
| 原材料名 | 植物油脂(パーム油(国内製造))、べに花油(国内製造)、米粉(米(宮城県産))、カレー粉、砂糖、食塩、粉末野菜(オニオン、トマト、ガーリック(大豆を含む))、ジンジャー)、馬鈴薯澱粉、果汁(パイナップル、りんご、マンゴー、パパイヤ)、野菜エキス、有機ココア |
| 内容量 | 150g |
| 仕様 | グルテンフリー、植物性原料100%、酵母エキス・添加物不使用 |
お召し上がり方
お好みの具材を炒めて煮込んだ後、一度火を止めて本品を割り入れ、よく溶かしてから再び弱火で煮込んでください。米粉の特性上、冷めても固まりにくく、サラッとした仕上がりになります。出汁で割って「カレーうどん」にしたり、豆乳を加えてクリーミーな野菜カレーにするのもおすすめです。
販売者の想い
肥料さえも使わない「自然栽培」という勇気ある選択から生まれた米粉。その純粋なエネルギーを、添加物で濁らせることなく一袋に詰め込んだのがこのコメコカレーです。奈良で40年、私たちが「自分の家族に食べさせたいもの」を厳選してきた中で、このルゥはまさに私たちの理想を形にしたような存在です。食べた後に胃が重くならず、身体がすっと軽くなるような感覚。そんな「素材そのものの力」を信じる豊かさを、かんとりいは食卓の真ん中へお届けしたいと考えています。
ピックアップ情報
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スタッフ紹介
増本 晃 / 代表取締役社長
Ko Masumoto
1971年、奈良県生まれ。
- 想い:
- お客様のニーズが多様化する今、無添加であることを最低基準にしつつ、楽しくお買いものして頂ける環境づくりに励んでいます。楽しい職場と店をつくることが私の夢です!
増本 緑
Midori Masumoto
大阪府生まれ。 2002年にお嫁にきて、この仕事に携わることになりました。
- 想い:
- 当初は知識ゼロでしたが、お客様にレシピを教わったり、自分で食べて味覚が変わる感動を味わったりしながら育てられました。日本中の「いい商品」を自分の足で探し、実際に食べて納得したものだけをお届けします。