国内産有機・黒豆 200g《ムソー》
北海道の広大な大地が育んだ、力強い生命力を宿す希少な「有機黒大豆」
厳しい基準をクリアした有機JAS認証の北海道産黒豆です。一粒一粒に凝縮された豊かなコクと、ふっくらとした炊き上がり、そして噛むほどに広がる自然な甘みが特徴です。日々の健康維持から、大切な節目を祝うお料理まで、安心してお使いいただける最高級の品質をお届けします。
商品特長
- 希少な国内産有機JAS認証: 化学合成農薬や化学肥料に頼らず、自然の力を最大限に活かして栽培された希少な国内産有機黒豆です。
- 優れた栄養と「排毒」の知恵: 「百薬の毒を解く」とも称される黒豆は、古くから肝臓や腎臓を労り、血液をきれいにする働きがあると言い伝えられてきた健康食材の代表格です。
- 北海道産ならではの品質: 昼夜の寒暖差が大きい北海道で育つことで、アントシアニン等の成分がしっかりと蓄えられ、色艶が良く風味豊かな黒豆に仕上がっています。
商品詳細
大豆の仲間で、栄養バランスは大豆とほとんど同じです。「百薬の毒を解く」と言われるほどの排毒効果があります。肝臓や腎臓を強くし、血液をきれいにします。
商品仕様
| 原材料 | 有機黒大豆(北海道産) |
|---|---|
| 容量 | 200g |
| 賞味期限 | 開封前:1年 |
| 認証 | 有機JAS認証 |
お召し上がり方
定番の煮豆はもちろん、黒豆ごはんや、香ばしく煎ってから淹れる「黒豆茶」としても美味しくお召し上がりいただけます。煮汁(黒豆湯)にも栄養が溶け出しているため、捨てずに活用するのもおすすめです。
販売者の想い
黒豆は、私たちの体を内側から整え、健やかな巡りをサポートしてくれる頼もしい存在です。奈良で40年、家族の健康を第一に考え、「自分たちが心から食べさせたい」と思えるものだけを厳選してきた私たちが、その確かな品質に太鼓判を押すのがこの有機黒豆です。作り手の誠実な想いが詰まった一粒が、お客様とご家族の笑顔あふれる食卓に寄り添うことを願っております。
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スタッフ紹介
増本 晃 / 代表取締役社長
Ko Masumoto
1971年、奈良県生まれ。
- 想い:
- お客様のニーズが多様化する今、無添加であることを最低基準にしつつ、楽しくお買いものして頂ける環境づくりに励んでいます。楽しい職場と店をつくることが私の夢です!
増本 緑 / 店長
Midori Masumoto
大阪府生まれ。 2002年にお嫁にきて、この仕事に携わることになりました。
- 想い:
- 当初は知識ゼロでしたが、お客様にレシピを教わったり、自分で食べて味覚が変わる感動を味わったりしながら育てられました。日本中の「いい商品」を自分の足で探し、実際に食べて納得したものだけをお届けします。