国内産特別栽培・小豆 200g《ムソー》

北海道の豊かな大地が育んだ、一粒一粒に力が宿る「特別栽培」の小豆
農薬や化学肥料を通常の半分以下に抑えて大切に育てられた、北海道産の特別栽培小豆です。ふっくらと煮上がり、小豆本来の芳醇な香りと上品な甘みが際立ちます。日々の食卓からお祝いの席まで、心と体を整える伝統的な「食」の知恵を、確かな品質でお届けします。

商品特長

• 環境に配慮した特別栽培: 節減対象農薬および化学肥料を5割減らして栽培されています。毎日食べるものだからこそ、土作りからこだわった安心の品質を選びたい方におすすめです。
• 北海道産の豊かな風味: 昼夜の寒暖差が激しい北海道で育った小豆は、風味が強く、皮が柔らかいのが特徴。煮物や菓子作りに適した、格別の美味しさです。
• 体に嬉しい伝統の栄養: 利尿作用に優れ、むくみや便秘、貧血への効果が期待される小豆は、古来より日本の健康を支えてきたスーパーフードです。

商品詳細

北海道産の特別栽培小豆です。腎臓によいためむくみをとり、便秘や貧血にも効果があります。
赤飯や小豆ごはん、小豆粥、小豆かぼちゃに。おはぎ、ぜんざい、おしるこなど、家庭でのお菓子作りにも幅広くお使いいただけます。
※穀類特有の虫がわくことがあります。必ず直射日光、高温多湿を避け、涼しい所(夏場はできるだけ冷蔵庫)で保管してください。

商品仕様

お召し上がり方

赤飯や小豆ごはん、小豆粥などのお食事にはもちろん、おはぎやぜんざい、おしることいった自家製和菓子の材料に最適です。また、養生食としての「小豆かぼちゃ」など、素材の味を活かしたお料理にもぜひご活用ください。

販売者の想い