つるっとした食感とコ シが絶妙な黒ごまのそうめん
原材料名・小麦粉(国内製造)、食塩、有機黒ごま、ごま油
内容量・250g(50g×5束)
アレルギー表示:小麦、ごま
職人が香り高く焙煎した有機黒ごまを、ていねいについてすりごまにし、国産100%の小麦粉に練り込み、ごま油で手延べしました。
もちっとした弾力とコシ、つるっとしたのどごし。国産小麦のうまみと、有機黒ごまの豊かな風味をお楽しみください。
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スタッフ紹介
増本 晃 / 代表取締役社長
Ko Masumoto
1971年、奈良県生まれ。
- 想い:
- お客様のニーズが多様化する今、無添加であることを最低基準にしつつ、楽しくお買いものして頂ける環境づくりに励んでいます。楽しい職場と店をつくることが私の夢です!
増本 緑
Midori Masumoto
大阪府生まれ。 2002年にお嫁にきて、この仕事に携わることになりました。
- 想い:
- 当初は知識ゼロでしたが、お客様にレシピを教わったり、自分で食べて味覚が変わる感動を味わったりしながら育てられました。日本中の「いい商品」を自分の足で探し、実際に食べて納得したものだけをお届けします。