オーサワジャパン 川上さんの三年番茶 薪火寒茶 120g
販売価格:864円(税込)
鹿児島産茶100% 渋みが少なく、深くやさしい味わいの三年番茶
原材料名・特別栽培茶(鹿児島県産)
内容量・120g
炒りや焙煎の際に薪火を使った最高級番茶です。
農薬や化学肥料を使わずに栽培した茶葉と茎を厳選。
薪火で釜炒りした後、半年~1年ねかせた上で丁寧に焙じています。
一般的には春先~夏に摘んだ煎茶用の葉を用いて番茶としますが、本品は晩秋から冬にかけてより充実した葉と茎を刈り取って原料としています。ふくよかで香ばしく、まろやかな風味をお楽しみください。
- 茎7:葉3でブレンド
- 生態系を壊さない生きた土づくり
- 2年以上育生した茎と葉を冬に収穫
- 二段薪火焙煎
- 動物性肥料不使用
- 香り高く、まろやかな甘み
- 梅醤番茶におすすめ
- 刺激が少なくからだに穏やかなので寝る前にも