化学調味料などを一切加えずに素材の自然な風味を活かした使いやすい顆粒タイプのだし。野菜とホタテの旨みを効かせた味とコク。
原材料名・デキストリン(国内製造)、食塩、乳糖、野菜エキス(キャベツエキス、オニオンエキス、キャロットエキス)、粉末醤油、酵母エキス、オニオンパウダー、粉末発酵調味料、ホタテエキス、香辛料(ホワイトペッパー、セロリー末)、(一部に乳成分・小麦・大豆を含む)
内容量:8gx10袋
○野菜、ホタテのうまみを効かせ、ご家庭で本格的な洋風料理がお楽しみいただけます。
○素材の風味を大切にし、化学調味料、たん白加水分解物は使用していません。
○簡単スープとしてそのままお飲みになる場合は1袋当たり250〜300mlのお湯に溶かしてください。
○うまみを残した塩を使用しています。
○粉末醤油の大豆は分別生産流通管理済みです。
○粉末発酵調味料は小麦を主原料に発酵させて作った調味料です。
○デキストリンは澱粉から作られた食品素材で、だしを溶けやすく顆粒状にする為に使用しています。
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スタッフ紹介
増本 晃 / 代表取締役社長
Ko Masumoto
1971年、奈良県生まれ。
- 想い:
- お客様のニーズが多様化する今、無添加であることを最低基準にしつつ、楽しくお買いものして頂ける環境づくりに励んでいます。楽しい職場と店をつくることが私の夢です!
増本 緑
Midori Masumoto
大阪府生まれ。 2002年にお嫁にきて、この仕事に携わることになりました。
- 想い:
- 当初は知識ゼロでしたが、お客様にレシピを教わったり、自分で食べて味覚が変わる感動を味わったりしながら育てられました。日本中の「いい商品」を自分の足で探し、実際に食べて納得したものだけをお届けします。