カカオ分77% ローチョコレート 高カカオとは思えないほどのくちどけの良さ
原材料名・有機カカオバター、有機カカオパウダー、有機ココナッツパームシュガー、有機ヘーゼルナッツ、有機バニラ
内容量・37g
プラントベース(動物性原材料一切不使用)でつくられた、低糖質のヴィ―ガンチョコレートです。42度以下という徹底した温度管理の元、、石臼で原料を混ぜ合わせる伝統的なハンドクラフト製法によってつくられています。美容や健康のために、低糖質で美味しくカカオの成分を摂りたい方におすすめです。
- 有機JAS、EUオーガニック認証取得
- 動物性原料を一度も使用したことがないファクトリーで製造
- 高カカオチョコレートとは思えない驚きのくちどけ
- 甘味には低糖質のココナッツパームシュガーを使用
- 原材料のカカオは、収穫量5%以下とされる、ペルー原産の希少品種カカオ・クリオロのみを使用
- 伝統的な石臼で原料を混ぜ合わせるハンドクラフト(手作業)製造
- 生分解できる、環境に配慮したパッケージ
☆スタッフからのおすすめポイント☆
低温で発酵もしくは乾燥させたカカオ豆を使い、練り上げる際も42℃以下の低温で加工するので、加熱による栄養素の破壊(減少)が最小限。スーパーフード・カカオの栄養を摂りたい女性に人気。
