(ゼンケン) バルセロナ プロ ソースパン18cm 蓋付き

「安心」を加熱しない、プロ仕様のソースパン。有害物質を一切含まないセラミックコーティングで、毎日の料理をより健やかに
世界で初めてフッ素樹脂を使わないノンスティッククックウェアを開発したグリーンパン。その最高峰モデル「バルセロナ プロ」のソースパンです。特許技術のセラミックコーティングにより、高温調理でも有害な化学物質を発生させず、優れた熱伝導でソース作りから煮物まで、素材の味を最大限に引き出します。

商品特長

• 最高クラスの安全性「サーモロン・セラミックコーティング」: フッ素樹脂(PTFE)やPFAS、PFOA、鉛、カドミウムを一切含みません。過熱しても有毒ガスが発生する心配がなく、ご家族の健康を守りながら、こびりつきにくくお手入れも簡単です。
• 熱効率を極めた「マグニート加工」: 底面に鉄と銅を練り込んだ特許技術により、IHを含むあらゆる熱源で驚くほど素早く、均一に熱を伝えます。少量の煮物やソース作りでも、焼きムラや煮崩れを防ぎ、美味しく仕上げます。
• 日常のタフな使用に応える耐久性: 金属製ツールの使用や食器洗浄機にも対応。独自のスクラッチガード加工により、表面のキズに強く、美しい外観と滑らかな使い心地が長く続きます。

商品詳細

能性と耐久性を兼ね備え、日常使いにタフに活躍するソースパン(片手鍋)です。特許技術「サーモロン・セラミックコーティング」は、高温に加熱しても熱分解による化学物質の発生がなく、人体や環境に配慮されています。さらに「マグニート加工」により、あらゆる調理機器で効率的に熱を伝え、お料理を美味しく仕上げます。金属製ツールや食器洗浄機の使用も可能です。

商品仕様

ご使用方法

美味しく、長く使い続けるためのコツ
熱伝導が非常に優れているため、中火から弱火での調理が最適です。予熱しすぎや空だきを避け、少量の油を引いてから調理してください。食材のこびりつきを防ぎ、コーティングをより長持ちさせることができます。

お手入れについて
食器洗浄機も使用可能ですが、表面の光沢をより長く維持するためには、柔らかいスポンジでの手洗いを推奨します。汚れがサッと落ちるため、後片付けも驚くほどスムーズです。

販売者の想い