（鮮冷）魚やの煮付 いわし生姜煮
販売価格：389円（税込）
(鮮冷)魚やの煮付 いわし生姜煮
骨まで柔らかな国産いわしを、生姜香る特製ダレで仕上げた「魚屋」の本格派
脂ののった国産真いわしを主役に、生姜の爽やかな香りと醤油のコクが引き立つ特製ダレでじっくりと煮込みました。骨まで気にせず食べられるほどの柔らかさと、家庭料理のような安心感のある味わいを、温めるだけで手軽に食卓へお届けします。
商品特長
- 厳選された国産素材と本格だし: 鮮度の良いいわしを、醤油や本みりん、清酒に加え、かつおと昆布の天然だし、さらには黒糖パウダーを隠し味に用いた深みのあるタレで炊き上げています。
- 「骨まで食べられる」安心の調理法: 独自の加熱技術により、いわしの骨までホロホロに柔らかく仕上げています。お子様からご年配の方まで、魚の栄養を丸ごと安心してお召し上がりいただけます。
- 化学調味料不使用の誠実な味付け: 素材本来の旨みを活かすため、アミノ酸などの化学調味料に頼らず、厳選された調味料の組み合わせで豊かな風味を生み出しています。
商品詳細
国産いわしを生姜醤油ベースのタレで、骨まで柔らかく煮付けたいわし生姜煮です。国産イワシを生姜をほどよく効かせたオリジナルの特製醤油ダレで風味豊かに仕上げました。
商品仕様
| 商品名 | (鮮冷)魚やの煮付 いわし生姜煮 |
|---|---|
| 原材料名 | 真いわし(国産)、砂糖、清酒、しょうゆ、しょうが、本みりん、還元水あめ、黒糖パウダー、かつお、こんぶだし、寒天、(一部に小麦・大豆を含む) |
| 内容量 | 120g |
| 保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存してください。 |
お召し上がり方
そのままでも美味しくお召し上がりいただけますが、温めるとより一層魚の旨みと生姜の香りが引き立ちます。
【レンジで温める場合】
必ず袋から出し、深めの耐熱容器に移してラップをかけてから温めてください。
【湯せんで温める場合】
袋の封を切らずに、熱湯に入れて約2〜3分温めてください。
販売者の想い
忙しい日々に、妥協のない「本物の魚の味」を
「忙しいけれど、大切な家族には栄養のあるものを食べさせたい」という想いは、食事を作るすべての方に共通する願いです。このいわし生姜煮は、魚のプロが素材を選び抜き、保存料や化学調味料を使わずに丁寧に作り上げた、まさに私たちの理想とする一品です。奈良で40年、家族に食べさせたいものだけを厳選してきた当店が、自信を持っておすすめする「食卓の強い味方」です。
「忙しいけれど、大切な家族には栄養のあるものを食べさせたい」という想いは、食事を作るすべての方に共通する願いです。このいわし生姜煮は、魚のプロが素材を選び抜き、保存料や化学調味料を使わずに丁寧に作り上げた、まさに私たちの理想とする一品です。奈良で40年、家族に食べさせたいものだけを厳選してきた当店が、自信を持っておすすめする「食卓の強い味方」です。
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スタッフ紹介
増本 晃 / 代表取締役社長
Ko Masumoto
1971年、奈良県生まれ。
- 想い:
- お客様のニーズが多様化する今、無添加であることを最低基準にしつつ、楽しくお買いものして頂ける環境づくりに励んでいます。楽しい職場と店をつくることが私の夢です!
増本 緑
Midori Masumoto
大阪府生まれ。 2002年にお嫁にきて、この仕事に携わることになりました。
- 想い:
- 当初は知識ゼロでしたが、お客様にレシピを教わったり、自分で食べて味覚が変わる感動を味わったりしながら育てられました。日本中の「いい商品」を自分の足で探し、実際に食べて納得したものだけをお届けします。