はとむぎの美と健康の秘密を発見!
竹川雅子先生がかんとりいのオーガニックマルシェで特別講演!
こんな方におすすめ
・お肌を綺麗にしたい
・アトピー体質をなんとかしたい
・イボがあるなど肌の困りごとをなんとかしたい
体の内から綺麗な肌に
昔から美容や健康に良いとされる「ハトムギ」は、お肌をピカピカにし、古い角質やイボまで取る働きがあるとされ、漢方では利尿作用まで認められている栄養価の高い穀物です。そのハトムギの美味しい食べ方、使用方法、薬理作用などを勉強しませんか。
日時 : 2025年05月25日㈰ 13:00～14:30
場所 : けいはんなプラザ 屋内イベントホール
(〒619-0237 京都府相楽郡精華町光台1-7)
費用 : 無料!
竹川雅子先生は、管理栄養士と国際薬膳師の資格をお持ちの専門家です。
アメリカの大学を卒業後、日本で栄養士資格を取得。さらにマクロビオティック、ネパールやインドでのアーユルヴェーダも学び、現在は薬膳の考え方を軸に、数々の独創的なはとむぎレシピを考案されています。
2008年より15年以上にわたり、全国各地での講演会や料理教室を通じて、はとむぎの健康効果と美容効果を広める活動に尽力されています。
地元奈良で主宰するはとむぎ料理、薬膳料理、スパイス薬膳の各教室は、毎月100名以上が参加する人気ぶりです。また、ならどっとFMのラジオ番組『はとむぎ料理研究家の「おいしく健康!」』では、パーソナリティとして食育情報を発信されています。
2023年7月には、著書『はとむぎ薬膳美人レシピ:すべすべ美肌を手に入れる!』を刊行。美肌効果や肌トラブル改善が期待できるスーパー食材「はとむぎ」を使った、動物性食品不使用レシピ74点を掲載。講演、料理教室、ラジオ、書籍と多岐にわたるメディアを通じて、はとむぎの魅力を広く伝えていらっしゃいます。
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