〈蔵王酪農〉シュレッドチーズ 180g
モッツァレラの「伸び」とゴーダの「コク」。蔵王の恵みが溶け合う贅沢なシュレッド
蔵王連峰の豊かな自然の中で育まれた、新鮮な生乳の美味しさを凝縮しました。ミルキーな風味と驚くほどの伸びの良さが特徴のモッツァレラに、熟成されたゴーダの深いコクを絶妙なバランスでミックス。加熱することで香りが立ち上がり、いつものお料理をワンランク上の本格的な味わいへと導きます。
商品特長
- 黄金のミックスバランス: モッツァレラチーズの軽やかなミルク感と、ゴーダチーズの芳醇な旨味。それぞれの長所を掛け合わせた、料理を選ばない万能なシュレッドチーズです。
- 蔵王山麓の清らかな生乳: 宮城県蔵王エリアの天然水を飲み、豊かな牧草を食べて育った乳牛から搾った、良質な生乳を100%使用しています。
- 余計なものは加えない: 原材料は「生乳」と「食塩」のみ。結着防止剤(セルロース)などを使用せず、素材本来の純粋な風味ととろける食感を大切にしています。
- 料理の主役を引き立てる: ピザやグラタンはもちろん、リゾットやトーストなど、熱を加えるあらゆるシーンで豊かな彩りと美味しさを添えてくれます。
商品詳細
グラタンやピザトーストだけでなくいろいろな加熱料理にご利用いただけます。モッツァレアチーズの伸びとミルキーな味わいにゴーダチーズのコクをミックスしました。蔵王連峰の豊かな自然が育んだ牧草を食べ、湧き出る天然水を飲んで育った乳牛は良質な牛乳を使用したチーズです。
商品仕様
| 商品名 | 〈蔵王酪農〉シュレッドチーズ 180g |
|---|---|
| 原材料名 | 生乳(宮城県産)、食塩 |
| 内容量 | 180g |
| 賞味期限 | 製造日より90日 |
| 保存方法 | 10°C以下で保存して下さい。開封後は賞味期限にかかわらずできるだけお早めにお召し上がり下さい。 |
お召し上がり方
ピザやグラタン、トースト、リゾット等にのせて加熱してください。熱を加えることでチーズがとろとろに溶け出し、豊かな風味をお楽しみいただけます。
販売者の想い
熱々の料理の上でとろりと溶けるチーズ。そのシンプルな幸せを支えているのは、蔵王の清らかな水と土、そして職人の誠実な仕事です。原材料は生乳と食塩だけ。奈良で40年、私たちが「自分の家族に安心して食べさせたい」と選んできた基準が、このシュレッドチーズにも息づいています。素材が良いからこそ、特別な調味料を使わなくてもお料理が驚くほど美味しくなる。そんな本物の素材が持つ力を、ぜひご家庭の食卓で実感してください。
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スタッフ紹介
増本 晃 / 代表取締役社長
Ko Masumoto
1971年、奈良県生まれ。
- 想い:
- お客様のニーズが多様化する今、無添加であることを最低基準にしつつ、楽しくお買いものして頂ける環境づくりに励んでいます。楽しい職場と店をつくることが私の夢です!
増本 緑 / 店長
Midori Masumoto
大阪府生まれ。 2002年にお嫁にきて、この仕事に携わることになりました。
- 想い:
- 当初は知識ゼロでしたが、お客様にレシピを教わったり、自分で食べて味覚が変わる感動を味わったりしながら育てられました。日本中の「いい商品」を自分の足で探し、実際に食べて納得したものだけをお届けします。
