カカオ分100% スティックタイプのチョコレート 酸味は控えめ カカオそのものを楽しみたい方へ
原材料名・有機カカオマス、有機カカオバター(一部に乳成分を含む※)
(※注)原材料に使用していませんが、乳製品を使用したチョコレートの製造と同じ機械を使用しているため、ごく微量の乳成分が混ざる可能性があり注意喚起として記載しています。
本製品製造工場では乳・落花生・ごま・オレンジ・アーモンドを含む製品も製造しております
内容量・55g
生産国・フランス
ダーデンチョコレートのこだわり
- 乳化剤は使わず長時間のコンチングで練り上げています。
- 白砂糖不使用。精製しないきび砂糖または、低GIのアガベシュガーやココナッツシュガーを使用しています。
- 美味しさと安心を追求し、原材料は全て有機原料。
- フェアトレードのペルー産カカオ豆を使用。
- 風味を大切にするため、カカオ豆は自家焙煎し、カカオマス、カカオバターも製造しています。
- グルテンフリー。同じ工場内で小麦を含む製品は製造していません。
カカオ100%ながら酸味が少なく苦みもまろやかです。カカオそのものを楽しみたい方や健康志向の方へ。少しの量でもポリフェノールをたくさんとることができます。