容量:20g
原材料:ひじき(三重県産)
賞味期限:開封前:1年
開封後:なるべく早くお使いください。
☆米ひじきはひじきの原藻の葉の部分で、芽ひじきとも呼ばれています。
☆三重県産のひじきは、太平洋の荒波にもまれ、過酷な環境に生育しているため、生体が大変強く、
カルシウムなどの栄養素を豊富に含んでいます。
食べ方・使用方法
☆もどし方
ひじきをボールなどに入れ、30分程度水にもどします。軽く水洗いした後ザルにあげ、水切りをして調理をします。
乾燥重量の6～7倍になります。
☆ひじき蓮根等、食養料理の素材として最適です。
保存方法・その他
*高温多湿・直射日光を避けて保存してください。
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スタッフ紹介
増本 晃 / 代表取締役社長
Ko Masumoto
1971年、奈良県生まれ。
- 想い:
- お客様のニーズが多様化する今、無添加であることを最低基準にしつつ、楽しくお買いものして頂ける環境づくりに励んでいます。楽しい職場と店をつくることが私の夢です!
増本 緑 / 店長
Midori Masumoto
大阪府生まれ。 2002年にお嫁にきて、この仕事に携わることになりました。
- 想い:
- 当初は知識ゼロでしたが、お客様にレシピを教わったり、自分で食べて味覚が変わる感動を味わったりしながら育てられました。日本中の「いい商品」を自分の足で探し、実際に食べて納得したものだけをお届けします。