地鶏とごぼうの風味たっぷり
みやざき地頭鶏(じとっこ)は、天然記念物「地頭鶏」を品種改良して生まれた地鶏。
4カ月から5カ月の長い期間、手間伱と愛情をかけて飼育しており、肉質の弾力とジュワーッとくる旨みと歯ごたえが特徴です。
ワンポイント
宮崎県産のじとっこを100%使用し、全て国産の野菜を使用しています。エキス類不使用で素材の味を活かしています。
原材料名・野菜(ごぼう(国産)、たけのこ、にんじん、しいたけ)、鶏肉、醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖(てんさい糖)、鶏脂、清酒、発酵調味料、食塩
食べ方
☆お米2合(180ccカップ2杯・約300g)を炊き上げてください。炊き上げたご飯に、地鶏めしの素をご飯全体にふりかけて、よく混ぜ合わせてください。
★アレンジレシピ★
☆和風パスタ
地鶏めしの素を小鍋で温め、沸騰したら茹でたパスタを入れ、汁気が飛んだらチーズをかけて完成。
☆簡単おこわ
白米2合に切り餅3個を炊飯機で炊いて、地鶏めしの素を合わせるだけ。もち米を使わなくても簡単地鶏めしおこわの完成です。
☆和風オムライス
ケチャップライスの代わりに地鶏めし。卵で巻いたあとに白ねぎとあんをかけて完成。
☆お手軽切干し大根
水で戻した切干し大根を地鶏めしの素で煮て味を調えるだけで完成。
内容量・210g(2合用)
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。