有機栽培されたべに花の種子を、化学溶剤を使わず低温圧搾製法で搾った有機ＪＡＳ認定べに花油。
原材料名・有機食用サフラワー油［ハイオレイック（アメリカ）］※べに花油とサフラワー油は同じものです。
有機栽培されたべに花の種子を、化学溶剤を使わず自然な低温圧搾製法で搾ったべに花油です。
オレイン酸とビタミンＥを豊富に含む品種の種子を使用しており、オレイン酸が７６.３％（脂肪酸中）、ビタミンＥが５８mg（１００g中）も含まれています。
- 大さじ１杯：１４g中に約８mgのビタミンＥが含まれている栄養機能食品です。ビタミンＥは抗酸化作用により、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
- コレステロール、トランス脂肪酸は含まれておりません。
- オレイン酸は、熱に強く酸化安定性がとても高いモノ不飽和脂肪酸で、今注目されています。
- 生でも加熱調理でもおいしくお召し上がりいただけます。
