国内で水揚げされたサバを本醸造醤油・鹿児島県喜界島産粗糖でまろやかに味付け 骨も丸ごと食べられる
原材料名・さば(国産)、醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖(鹿児島県喜界島)
内容量・190g(固形量140g)
西日本で水揚げされたサバを寛政元年創業・じっくり発酵熟成させた本醸造醤油、味醂いらずの調味料と言われるほど味に深みのある鹿児島県喜界島産粗糖のみであっさりと味付しました。骨までやわらかく調理されていますので、骨も丸ごとお召し上がり頂けます。
- 西日本で水揚げされたサバを使用
- 本醸造醤油・鹿児島県喜界島産粗糖を使用
- 骨ごと食べられるからカルシウムの補給にも
- そのままおかずやおつまみ、お料理の素材として
- 加工地:長崎県
ピックアップ情報
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スタッフ紹介
増本 晃 / 代表取締役社長
Ko Masumoto
1971年、奈良県生まれ。
- 想い:
- お客様のニーズが多様化する今、無添加であることを最低基準にしつつ、楽しくお買いものして頂ける環境づくりに励んでいます。楽しい職場と店をつくることが私の夢です!
増本 緑 / 店長
Midori Masumoto
大阪府生まれ。 2002年にお嫁にきて、この仕事に携わることになりました。
- 想い:
- 当初は知識ゼロでしたが、お客様にレシピを教わったり、自分で食べて味覚が変わる感動を味わったりしながら育てられました。日本中の「いい商品」を自分の足で探し、実際に食べて納得したものだけをお届けします。