桜井 さくらいのラーメン ごま
国産小麦の風味と香ばしいごまの香りが広がる、素材に妥協しない即席ラーメン
麺は国内産小麦を100%使用し、伝統的な製法で「無かんすい」にこだわって仕上げました。一口食べれば、環境に配慮されたパーム油で揚げた香ばしい麺の風味と、厳選されたごま、魚醤、チキン、ポークのエキスが織りなす奥深いスープの旨みが口いっぱいに広がります。
商品特長
- 国内産小麦の無かんすい麺: 麺の弾力と風味を活かすため、かんすいを使用せず国内産小麦のみで丁寧に作り上げました。
- RSPO認証パーム油100%使用: 揚げ油には持続可能な生産に配慮したRSPO認証パーム油を採用。雑味のない軽やかな後味を実現しています。
- こだわりの「花見糖」を使用: スープの甘みには、国内産さとうきび原料糖を100%使用した「花見糖」を採用。ミネラル分を残した体にやさしい甘さがスープに深みを与えます。
- 素材を活かした贅沢スープ: ごまの香りを主役に、混合節粉末やするめ粉末など、自然の旨味を凝縮した本格的な味わいです。
商品詳細
麺は国産小麦と環境に配慮されたパーム油を使用。ごまの香り漂うごま味ラーメンです。麺は国内産小麦を使用した、無かんすい麺。麺の揚げ油は、環境に配慮されたパーム油(RSPO認証パーム油)を100%使用しています。スープに使用している砂糖は、国内産さとうきび原料糖を100%使用した花見糖を使用。本来の栄養素が豊富に含まれた身体にやさしい砂糖です。
※RSPO(持続可能なパーム油のための円卓会議):持続可能なパーム油の生産と利用を促進することを目的とし、 国際的な認証基準を策定し、運営を行っています。
商品仕様
| 商品名 | 桜井 さくらいのラーメン ごま |
|---|---|
| 原材料名 | 油揚げめん〔小麦粉(国産)、パーム油、小麦たん白、食塩〕、食塩、砂糖、酵母エキス、粉末しょうゆ、ごま、魚醤パウダー、香辛料、ごま油、デキストリン、チキンエキス、ポークエキス、ココアパウダー、乾燥ねぎ、混合節粉末、麦芽エキス、するめ粉末 (一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉・さば・いか・ごまを含む) |
| 内容量 | 100g |
お召し上がり方
1. お湯500mlをよく沸騰させ、麺を入れ約3分程煮てください。
2. 麺がほぐれたら火を止め、添付のスープを加えて混ぜ合わせてください。
3. 器に移してお召し上がりください。
※お好みにより野菜、卵などの具を加えるといっそうおいしくお召し上がりいただけます。
販売者の想い
忙しい毎日の中で手軽に食べられるインスタントラーメンだからこそ、私たちはその「中身」に一切の妥協を許しません。国産小麦の力強い香りと、環境にまで配慮した認証パーム油、そして精製を抑えた優しい甘さの花見糖。この一杯に詰まっているのは、単なる手軽さではなく、素材への誠実な向き合い方です。奈良で40年以上、「自分の家族に毎日食べさせたい」と思えるものだけを厳選してきた私たちが、自信を持って食卓へお届けする、心から安心できる「日本のラーメン」です。
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スタッフ紹介
増本 晃 / 代表取締役社長
Ko Masumoto
1971年、奈良県生まれ。
- 想い:
- お客様のニーズが多様化する今、無添加であることを最低基準にしつつ、楽しくお買いものして頂ける環境づくりに励んでいます。楽しい職場と店をつくることが私の夢です!
増本 緑 / 店長
Midori Masumoto
大阪府生まれ。 2002年にお嫁にきて、この仕事に携わることになりました。
- 想い:
- 当初は知識ゼロでしたが、お客様にレシピを教わったり、自分で食べて味覚が変わる感動を味わったりしながら育てられました。日本中の「いい商品」を自分の足で探し、実際に食べて納得したものだけをお届けします。