原材料：しょうゆ［大豆（北米）、小麦（埼玉）、食塩（メキシコ）］、砂糖（タイ他海外）、食塩（メキシコ）、かつおぶし（静岡県焼津）、酵母エキス（フランス）、昆布（北海道）、しいたけ（岐阜）、アルコール（ブラジル他海外）（原材料の一部に大豆、小麦を含む）
内容量：１リットル
商品特長：有機農法で作られた大豆と埼玉県産小麦、天日塩を大きな杉桶の中でじっくり発酵・熟成させた本醸造醤油に、かつお節、昆布、しいたけのだしを使っただしの素です。
賞味期間：１年
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スタッフ紹介
増本 晃 / 代表取締役社長
Ko Masumoto
1971年、奈良県生まれ。
- 想い:
- お客様のニーズが多様化する今、無添加であることを最低基準にしつつ、楽しくお買いものして頂ける環境づくりに励んでいます。楽しい職場と店をつくることが私の夢です!
増本 緑 / 店長
Midori Masumoto
大阪府生まれ。 2002年にお嫁にきて、この仕事に携わることになりました。
- 想い:
- 当初は知識ゼロでしたが、お客様にレシピを教わったり、自分で食べて味覚が変わる感動を味わったりしながら育てられました。日本中の「いい商品」を自分の足で探し、実際に食べて納得したものだけをお届けします。